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Flächengrillen
Backofen-Funktion: Grill
Grossflächengrill
peratureinstellung
Achtung: Grillen immer bei geschlosse-
1
ner Backofentür.
Grilltabelle
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
1)
Toastbrote
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Einkochen
Backofen-Funktion: Unterhitze
•
Zum Einkochen nur handelsübliche Glä-
ser gleicher Größe verwenden.
•
Gläser mit Twist-Off- oder Bajonett-
verschluss und Metalldosen sind
ungeeignet.
•
Zum Einkochen die 1. Einsatzebene
von unten verwenden.
•
Verwenden Sie zum Einkochen das
Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser
mit je einem Liter Inhalt Platz.
•
Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt
und zugeklammert sein.
•
Stellen Sie die Gläser so in das Blech,
dass sie sich gegenseitig nicht berüh-
ren.
•
Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Blech, damit im Backofen ausreichend
Feuchtigkeit entsteht.
•
Sobald die Flüssigkeit in den ersten Glä-
sern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-
oder
mit maximaler Tem-
Einsatzebene
4
4
4
4
3
3
3
Den leeren Backofen mit den Grill-
3
Funktionen immer 5 Minuten vorhei-
zen!
•
Zum Grillen den Rost in die empfohle-
ne Einsatzebene einsetzen.
•
Das Blech immer in die 1. Einsatz-
ebene von unten einsetzen.
•
Die Grillzeiten sind Richtwerte.
•
Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
1. Seite
8-10 Min.
10-12 Min.
8-10 Min.
6-7 Min.
10-12 Min.
4-6 Min.
6-8 Min.
Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den
Backofen ausschalten oder die Tempe-
ratur auf 100°C zurückstellen (siehe Ta-
belle).
electrolux 15
Grillzeit
2. Seite
6-8 Min.
6-10 Min.
6-8 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
3-5 Min.
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