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COMBI DIRECT 5 x 2/3 GN / 5-10-15 x 1/1 GN
4.0 REINIGUNGS –UND WARTUNGSPROGRAMM "XT CARE PROGRAM"
Um die tägliche Reinigung und Wartung des Dämpfers zu vereinfachen und zu fördern hat der
Hersteller eine Linie an Produkten für diesen Zweck studiert und getestet. Diese sind komplett mit
den benutzten Baumaterialien des Garraums und Boilers kompatibel.
Die gesamten Reinigungs-und Wartungsoperationen und die dafür benutzten Produkte heisst
"XT CARE PROGRAM" und besteht aus:
Reinigungsmittel in Tabletten "DETABINOX
Klarspülmittel in Tabletten "BRILLINOX
DER HERSTELLER AKZEPTIERT KEINE BESCHWERDEN JEDER ART UND FORM
HINSICHTLICH DER WIRKSAMKEIT DER REINIGUNG ODER ENTKALKUNG WENN MAN
NICHT DIE DAFÜR VORGESEHENEN PRODUKTE DER LINIE „XT CARE PROGRAM"
GEMÄSS ANWEISUNGEN UND IN DEN VORGEGEBENEN MENGEN BENUTZT HAT.
4.1 AUTOMATISCHES GARRAUMWASCHPROGRAMM
Es ist allgemein bekannt, dass die Garraumsreinigung eine Haupteigenschaft der Hygiene ist, sie
beseitigt die Gefahr von möglichen bakterischen Beschmutzungen auf der Garprodukte,
vermeidet Kochverkrustungen und hält die Qualität des rostfreien Edelstahls AISI 304 bei, aus
dem der Garraum gebaut wird.
Der Garraum soll immer am Ende eines jeden Tages gereinigt werden.
Wir empfehlen diesen Zyklus am Ende jedes Tages durchzuführen, und besonders wenn man
eine Temperatur höher als 100°C eingestellt hat; im Betrieb nur Heißluft oder Heißluft mit Dampf,
die die Trocknung der Kochreste im Garraum verursachen.
Die Dämpfer mit programmierbarer Bedienungstafel sind mit
Garraumsreinigung
Reinigungsmittel in praktischen Zylinder-förmigen Tabletten "DETABINOX
®
"DETABINOX
" ist das vom Hersteller empfohlene Produkt für diese sehr wichtige
Funktion, der Reinigungszyklus ist mit diesem Produkt studiert und geprüft worden, das
perfekt kompatibel mit dem Edelstahl des Garraums ist.
Wichtige Anmerkung: der Garraum und alle seine inneren Teile, bestehen aus rostfreiem
Edelstahl AISI 304; auf Wunsch kann der Lüfter auch aus AISI 316, einer höheren Qualität,
geliefert werden.
Eventuelle Oxydationen für Eisen typisch wie Rost, oder Änderungen im Aussehen des
Edelstahls, können nur vom Mißgebrauch, vom Kontakt mit zuviel Chlor enthaltenem Wasser, von
Ätzmitteln und/oder von nicht geeigneten oder ungeeigneten Reinigungsmittel verursacht werden.
Sehr wichtig: Bitte beachten, daß die Reinigungsprodukte, die man normalerweise in der Küche
für Töpfe und andere Küchengeräte aus rostfreiem Edelstahl verwendet, nicht geeignet für die
Garraumsreinigung sein können und daher können sie bedeutende Schäden verursachen.
Der HERSTELLER kann keine Reklamation über Rost und Oxydationen für die aus
rostfreiem Edelstahl gebauten Teile akzeptieren , vor allem wenn die Garraumsreinigung
nicht mit dem Reinigungsmittel "DETABINOX
Reinigung der oben genannten Edelstahle studiert worden ist.
EVENTUELLE
REINIGUNGSPRODUKTEN, DIE MIT UNSEREN OBEN GENANNTEN ANWEISUNGEN
NICHT ÜBEREINSTIMMEN, WERDEN DIESE NICHT UNTER GARANTIE ERSETZT ODER
ERSTATTET.
PROGRAMMABLE
"XT SIMCLEANER
BESCHÄDIGTE
®
" für die Garraumreinigung
®
" für die Garraumspülung
vollautomatischer
®
" ausgerüstet, die den einzigen Verbrauch von
®
" durchgeführt wurde, der speziell für die
OFENTEILE
WEGEN
22
®
" vorsieht.
GEBRAUCH
VON
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