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Diamond C5FV6 Bedienungsanleitung
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03/2006
Mod: C5FV6
Production code: CV5P/001/0673+INOX+GRIGLIA 1/1
The catering program

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Diamond C5FV6

  • Seite 1 03/2006 Mod: C5FV6 Production code: CV5P/001/0673+INOX+GRIGLIA 1/1 The catering program...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ Inhalt Allgemeine Hinweise Einsetzen in Einbaumöbel Anweisungen für den Installateur Gasanschluss Elektrischer Anschluss Anpassung des Kochfeldes an andere Gastypen Gebrauchsanweisung Reinigung und Instandhaltung Schaltplan Technischer Beistand _ S. 4 ________________________________________________________________________________________...
  • Seite 3: Allgemeine Hinweise

    _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ Während des Gebrauchs von Backofen und Grill ist das Gerät einer nicht unerheblichen Hitze am Glas der Backofentür sowie umliegenden Bereichen ausgesetzt. Somit sollten sich Kinder beim Spielen nicht übermäßig dem Backofen nähern.
  • Seite 4: Einsetzen In Einbaumöbel

    2001 2530W II2L3B/P G25-G30/G31 25 ; 30/30 mbar 0705 I3B/P G30/G31 30/30 mbar N° 705BM098 Technische Daten Modell C5FV6 Abmessungen LxTxH (mm) 900x600x850 Abmessungen Backofen LxTxH (mm) 510x410x345 Fassungsvermögen Backofen Maximale Ladefähigkeit pro Blech (GN 1/1) Fassungsvermögen (4 Bleche GN 1/1)
  • Seite 5 _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ Temperaturen 120°C fest sind. Abb. 1 Kunststoffmaterialien oder Klebstoffe minderwertigen Eigenschaften, bzw. nicht absolut hitzefest, sind die Ursache von Verformungen und Ablösen. Besonders zu beachten ist, dass das Gerät in jedem Fall an der Rückseite stets gegen nicht entzündliche Wände steht.
  • Seite 6: Anweisungen Für Den Installateur

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ 3. Anweisungen für den Installateur Sehr geehrte Kunden, Sie haben sich für eines unserer Produkte entschieden. Für die von Ihnen getroffen Wahl danken wir Ihnen. Die nachfolgenden Hinweise und Empfehlungen erläutern die Schritte einer korrekten Installation, des Gebrauches und der Instandhaltung, zum Schutz Ihrer Sicherheit und zu einer bestmöglichen Nutzung des Gerätes.
  • Seite 7: Gasanschluss

    _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ Hinweis: Ein intensiver und längerer Gebrauch des Gerätes kann eine zusätzlich Lüftung, z.B. ein geöffnetes Fenster oder eine wirkungsvollere Belüftung mit Hilfe eines leistungsfähigeren mechanischen Ansaugers erfordern. Abb. a Abb. b Abb. c Restrisiken - Personal, das für die Bedienung nicht geschult ist, fern vom Gerät halten.
  • Seite 8 _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ WICHTIG - Versichern Sie sich, dass der Druck der Gaszufuhr nach seinem angegebenen Wert der Tabelle “Kennwerte der Brenner und Düsen”(Tab. 1) eingehalten wird. Wenn der Versorgungsdruck nicht der Tabelle entspricht, ist es erforderlich, die Ursache zu beseitigen oder die Gasfirma zu benachrichtige, dabei von einem Gebrauch des Gerätes absehen.
  • Seite 9: Elektrischer Anschluss

    _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ 5. Elektrischer Anschluss Vor dem Anschluss an die elektrische Leitung, ist wie folgt sicherzustellen: - Differentialschalter und Anlage können der Gerätelast standhalten (siehe Daten Geräteschild); - DIE STROMVERSORGUNG VERFÜGT ÜBER EINE LEISTUNGSSTARKE, DEN GÜLTIGEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHENDE ERDUNG;...
  • Seite 10: Anpassung Des Kochfeldes An Andere Gastypen

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ 6. Anpassen des Kochfeldes an andere Gastypen Kochfeld Abnahmeprüfungen abweichende Gastypen (siehe Geräteschild oder ergänzende Kennzeichnung) anzupassen, muss man die Düsen der fünf Brenner: - Die Topfaufsatz-Roste vom Kochfeld und beweglichen Teile Brenner entfernen. - Mit dazu geeigneten Schlüssel Düsen...
  • Seite 11 _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ Brenner Nr. 1 ________________________________________________________________________________________ ___ S. 13 _...
  • Seite 12: Gebrauchsanweisung

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ 7. Gebrauchsanweisung KOCHFELD - Bedienungen des Kochfeldes und ihr Gebrauch - Auf dem Bedienungsfeld sind, in Übereinstimmung mit jedem Drehknopf des jeweiligen Hahns am Kochfeld, 4 leere und ein ausgefüllter Kreis (Abb. 3) dargestellt. Der ausgefüllte Kreis zeigt die Anordnung des Gasbrenners an, der jeweils über den entsprechenden Drehknopf bedient wird.
  • Seite 13 _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ Der halbschnelle Brenner ist mit einem Reduzierungsrost ausgestattet, auf den ein Topf Durchmesser 120 mm oder kleiner gestellt werden kann. Abb. 5 Von einem längeren Gebrauch von Grillpfannen oder ähnlichen Kochgeräten wird abgeraten.
  • Seite 14: Backbeispiele Bei Vorgewärmtem Backofen

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ - Halbautomatischer Betrieb - Einstellbar ist eine Backzeit von bis zu 120 Minuten. Den Programmier-Wählschalter auf die gewünschte Backzeit drehen. Das Programm ist nun in Betrieb. Ist die Backzeit abgelaufen, so schaltet sich das Gerät automatisch - Manueller Betrieb - Das Gerät lässt sich auch ohne Auswählen der Backzeit benutzen.
  • Seite 15: Reinigung Und Instandhaltung

    _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ legen; Dieser ist stets an den Führungen anzuordnen, die dem Grillelement am nächsten oder entferntesten sind, je nach Fleischdicke, um so ein Verbrennen außen und ein unzureichendes Garen innen zu vermeiden. Gibt man 1 bis 2 Gläser Wasser in die Saftpfannen-Rille, lässt sich die Rauchbildung durch Saucen- oder Fettspritzer vermeiden.
  • Seite 16 _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ Abb. 8 Abb. 9 Abb. 10 Ersetzen der Backofen-Innenbeleuchtung - Das Gerät spannungsfrei machen. - Den Glasschutz lösen (Abb. 10); - Die Birne herausdrehen und durch eine neue, hitzefeste ersetzen (300°C), sie muss folgende Eigenschaften haben: Spannung: 230/240 V Leistung: 15 W...
  • Seite 17: Schaltplan

    _ Elektroherd _ Rev. 0 ______________________________________________________________________ C5FV6 _ 9. Schaltplan SCHALTPLAN MOD. C5FV6 Legende Klemmenleiste Stromversorgung V1-V2 Radial-Elektrogebläse Sicherheitsthermostat R2-R3 Runde Heizwiderstände 1200W Thermostatregler Heizwiderstand Grill 2500W Anzünder Schwarz Schalter – Druckknopf Braun Mikroschalter Tür Backzeit-Programmierung Blau Wählschalter Backofen Weiß/schwarz L1-L2 Backofen-Innenbeleuchtung Weiß/rot...
  • Seite 18: Technischer Beistand

    _____________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung _ 10. Technischer Beistand Bevor dieses Gerät das Werk verlassen hat, wurde es von erfahrenem Fachpersonal abgenommen und eingestellt, so dass es die besten Resultate garantieren wird. Anfallende Reparaturen oder Einstellungen müssen mit größter Achtung und Sorgfalt ausgeführt werden, benutzenden nur originalen Ersatzteilen.

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