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Fritel BM 1877 Gebrauchsanleitung Seite 19

Full automatic bread maker
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9. Dough (pâte)
10. Pasta (pâtes)
11. Milk bread (pain au lait)
12. Jam (confiture)
13. Bake only (cuire)
*1 Croûte: Light – Medium – Dark
*2 Rapid: le temps est réduit de +- 1h
*3 Usage du départ retardé: ne pas utiliser de produits laitiers, œufs, ...
*4 Dispensateur pour ajouter automatiquement des ingrédients supplémentaires au moule (voir ci-après : point 7
'Départ du programme')
7. Départ du programme
- Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour faire démarrer le processus de cuisson. Le minuteur commence à
compter.
‐ AJOUTER DES INGREDIENTS SUPPLEMENTAIRES: pour les programmes 1, 3,46 et l'appareil émettra un
signal sonore après +- 20 min. après quoi les ingrédients supplémentaires sont ajoutés au moule par le dispensateur.
Au souhait, vous pouvez à ce moment encore ajouter des ingrédients supplémentaires comme des noix, des raisins,
des fruits, ...
ATTENTION: pour ajouter des ingrédients, ne jamais presser la touche Arrêt, car vous arrêtez ainsi le processus
de cuisson.
‐ La phase du processus de cuisson et de sélection de programme sont retenus en cas de courte panne d'électricité
(max. 15 min.) durant 'départ retardé' ou durant la phase d'échauffement. Si la panne d'électricité survient après la
première phase de pétrissage, le processus de cuisson sera entièrement arrêté, vu qu'un bon résultat est maintenant
exclu.
ATTENTION: Ne JAMAIS toucher, bloquer ou recouvrir les ouvertures de ventilation. Ceci pourrait causer
de la fumée si la pâte fermente pardessus les bords du moule et entre en contact avec les éléments de chauffe.
Si toutefois ceci arrive, n'ouvrez pas le couvercle pour éviter de créer des flammes et pour étouffer des
flammes déjà existantes. Appuyez la touche Arrêt et retirez la prise de la fiche. Ne JAMAIS étouffer de la
pâte couvant avec de l'eau.
8. Fin du processus de cuisson
A la fin du processus de cuisson vous entendrez plusieurs signales sonores et l'écran affichera 0:00.
Pour la plupart des programmes l'appareil passera automatiquement à la phase 'tenir au chaud' et ceci durant 1h. Ne
laissez JAMAIS le pain plus d'une heure dans l'appareil après la fin du processus de cuisson, puisque le pain perdra
ainsi son aspect croustillant. Au bout d'une heure, vous entendrez un signal sonore (toutes les 5 min.)
Pour enlever le pain, la confiture, la pâte de l'appareil, pressez d'abord la touche Arrêt, ensuite retirer la prise de la
fiche et ouvrez le couvercle. Utilisez des gants de cuisine pour retirer le moule de l'appareil et le pain du moule.
Laissez le pain refroidir sur une grille.
ASTUCE: Au besoin, détachez le pain du moule avec une spatule en bois. Ensuite tournez le moule et frappez
doucement sur le bas du moule pour détacher le pain.
Enlevez ensuite les pétrisseurs en utilisant l'enlève-pétrisseur. Si ceux-ci sont restés coincés dans le pain, attendez
que le pain soit refroidi pour les retirer. Si les pétrisseurs restent coincés dans le moule et vous n'arrivez pas à les
enlever, placez le moule dans de l'eau chaude pour tremper et réessayez.
ATTENTION: Vous pouvez commencer un nouveau programme immédiatement après le programme précédent.
Toutefois, il se peut que l'écran LCD affiche E01 ou E00 dès que vous appuyer sur la touche Marche. Ceci signifie
que l'appareil est encore trop chaud (+55°C). Dans ce cas, appuyer immédiatement sur la touche Arrêt, enlevez le
moule et ses ingrédients et laissez entièrement refroidir l'appareil.
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750 gr
1000 gr
1250 gr
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19
1:30
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0:14
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3:13
3:18
3:25
1:05
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1:00
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