Regenerieren; Joghurt Funktion - AEG BSE792220B Benutzerhandbuch

Gargut Temperatur (°C)
Lasagne 170 - 180
Frischback-Bröt- 200
chen
Frischback-Bagu- 200
ettes, 40 - 50 g
Frischback-Bagu- 200
ettes, 40 - 50 g,
gefroren

11.13 Regenerieren

Gargut Temperatur (°C)
Tellergerichte 110
Nudelauflauf 110
Reis 110
Knödel 110

11.14 Joghurt Funktion

Verwenden Sie diese Funktion zur
Zubereitung von Joghurt.
Zutaten:
• 1 l Milch
• 250 g Naturjoghurt
Zubereitung:
Gargut Temperatur (°C)
Joghurt, cremig 42
Joghurt, halbfest 42
11.15 Backen
• Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen
Einstellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die
Werte in den Tabellen an.
• Der Hersteller empfiehlt, bei der
ersten Zubereitung die niedrigere
Temperatur einzustellen.
• Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden
Dauer (Min.) Ebene
45 - 55 2
15 - 20 2
15 - 20 2
25 - 35 2
Dauer (Min.) Ebene
10 - 15 2
10 - 15 2
10 - 15 2
15 - 25 2
Joghurt mit der Milch mischen und in
Joghurtgläser füllen.
Wird Rohmilch verwendet, Milch zum
Kochen bringen und auf 40 °C abkühlen
lassen. Anschließend die Milch mit dem
Joghurt vermischen und in Joghurtgläser
füllen.
Dauer (Std.) Ebene
5 - 6 2
7 - 8 2
können, suchen Sie nach einem
ähnlichen Rezept.
• Sie können die Backzeit um 10 – 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen
zunächst nicht immer gleichmäßig.
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
DEUTSCH 43