Regenerieren - AEG BSE682020M Benutzerinformation

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11.6 Intervall-Dampf
Gargut
Schweinebraten 1000
g
Roastbeef 1000 g
Kalbsbraten 1000 g
Hackbraten, roh, 500
g
Geräucherter
Schweinerücken
600-1000 g (2 Stun-
den durchziehen las-
sen)
Hähnchen 1000 g
Ente 1500 - 2000 g
Gans 3000 g
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne, frisch
Verschiedene Brote
500 - 1000 g
Brot/Brötchen
Backfertige Brötchen 200
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g, gefro-
ren

11.7 Regenerieren

Gargut
Tellergerichte
Nudelauflauf
Reis
Knödel
Temperatur (°C)
160 - 180
180 - 200
180
180
160 - 180
180 - 210
180
170
160 - 170
170 - 190
170 - 180
180 - 190
180 - 210
200
200
Temperatur (°C)
110
110
110
110
Dauer (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
130 - 170
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 60
25 - 35
15 - 20
15 - 20
25 - 35
Dauer (Min.) Ebene
10 - 15 2
10 - 15 2
10 - 15 2
15 - 25 2
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2