Messa In Funzione - Baron 700 serie Aufstellung, Gebrauchs- Und Instandhaltungs Anweisungen

Data Emissione 09/09/2003
Verificare la predisposizione
d'alimentazione, se necessario procedere all'adattamento al tipo
di gas erogato solo dopo attenta lettura del paragrafo 3.
- Per installazione di apparecchi in Danimarca occorre avvitare
sulla rampa d'alimentazione il nipplo fornito in dotazione prima
d'eseguire l'allacciamento alla rete d'erogazione gas.
2.7 Collegamenti elettrici (Per le cucine con accensione elettrica dei
fuochi)
L'apparecchiatura è predisposta per funzionare alla tensione
indicata sulla targhetta, è ammessa una variazione del + 10%.
Ogni apparecchiatura dev'essere alimentata con una linea elettrica
indipendente opportunamente dimensionata. Il collegamento
dev'essere realizzato sull' apposita morsettiera d'arrivo linea con un
cavo flessibile sotto guaina in gomma H05RN-F, protetto da tubo
metallico o di materiale plastico rigido. E' necessario installare
appositi interruttori automatici di protezione, di portata adeguata,
con una apertura dei contatti di almeno 3 mm e dispositivi di
protezione contro il contatto diretto e indiretto delle parti in tensione
e delle correnti di guasto verso terra, secondo le norme (massima
corrente di dispersione ammessa 1 mA/kW).
2.8 Collegamento di terra ed equipotenziale (Per le cucine con
accensione elettrica dei fuochi)
E'necessario collegare a terra l'apparecchiatura sul morsetto
contraddistinto dal simbolo
linea.
Collegare inoltre la struttura metallica di tutte le apparecchiature
elettriche installate, sul morsetto contraddistinto con il simbolo
(collegamento equipotenziale)
3 - TRASFORMAZIONE PER ADATTAMENTO AD ALTRI TIPI DI
GAS
Qualora il tipo di gas erogato non corrisponda a quello per cui è
predisposto l'apparecchio devono essere effettuate tutte le
operazioni qui elencate.
Gli ugelli e le targhette caratteristiche sono contenute in un apposito
sacchetto di cui l'apparecchiatura è dotata.
3.1 Sostituzione ugelli bruciatori pilota piano di cottura (Fig.4 )
- Rimuovere la griglia posategami, lo spartifiamma ed il corpo del
bruciatore. Togliere le due viti che fissano il bruciatore pilota alla
piastrina di sostegno e sollevarlo.
a)Svitare il raccordo R e sostituire l'ugello UP con quello indicato
nella tabella T1.
b)Riavvitare il raccordo R.
Rimontare il tutto agendo in ordine inverso.
3.2 Sostituzione ugelli e regolazione aria bruciatori piano di cottura
(Fig.5)
- Rimuovere le manopole ed il pannello comandi.
- Svitare l'ugello U presente e sostituirlo con quello indicato nella
tabella T1.
- Allentare la vite V e regolare la boccola di regolazione dell' aria
alla distanza "A" indicata nella tabella T1.
- Riavvitare la vite V a fondo e sigillarla con vernice rossa.
3.3 Sostituzione dell' ugello del minimo del piano di cottura fig.1
- Rimuovere le manopole ed il pannello comandi.
- Svitare la vite del minimo VM dal rubinetto e sostituirla con quella
indicata nella tabella T1.
dell'apparecchio al
posto sulla morsettiera d'arrivo
gas 3.4 Sostituzione ugelli bruciatori pilota forno a gas (Fig. 4 )
- Rimuovere il pannello orizzontale inferiore.
- Svitare il raccordo R e sostituire l'ugello UP con quello indicato
nella tabella T1.
- Riavvitare il raccordo R.
3.5 Sostituzione ugelli e regolazione aria bruciatori forno gas(fig.5A)
- Rimuovere il pannello orizzontale inferiore e la suola forno.
- Svitare l'ugello U presente e sostituirlo con quello indicato nella tabella
T1.
- Allentare le viti V e posizionare la regolazione dell' aria alla
distanza "A" indicata nella tabella T1.
- Riavvitare le viti V a fondo e sigillarle con vernice rossa.
3.6 Sostituzione targhetta predisposizione gas
- Applicare sull' apparecchiatura la targhetta che indica il nuovo tipo
di gas per il quale è stata eseguita la trasformazione.

4 - MESSA IN FUNZIONE

4.1 Controllo del funzionamento
Avviare l'apparecchio secondo le istruzioni d'uso e verificare :
- il corretto funzionamento dei bruciatori pilota e principali
- l' assenza di perdite di gas.
- la funzionalità dei sistemi d'aerazione del locale.
- l'efficacia dell' impianto di scarico dei gas combusti se necessario
consultare il paragrafo 5 "Esame di alcuni malfunzionamenti "
- la corrispondenza dei dati di targa con quelli delle reti di
distribuzione elettrica e del gas.
Avvertenza: durante il funzionamento prestare la massima
attenzione alle zone calde della superficie esterna
4.2 Controllo della potenza termica
Eseguita l'installazione e dopo la trasformazione ad altro tipo di gas
ed in caso d'interventi di manutenzione occorre controllare la
potenza termica dell' apparecchiatura.
- La potenza termica nominale è indicata nelle tabelle T5 - T5A - T6
- T6A.
- L' apparecchiatura funziona al valore nominale quando gli ugelli
montati sono adeguati al tipo di gas d'alimentazione ed alla
pressione d'esercizio indicata nella tabella T1.
- Per il controllo della pressione d'alimentazione consultare il
paragrafo 4.3 "Controllo della pressione di alimentazione gas"
4.3 Controllo della pressione d'alimentazione del gas
- Lo strumento di misura richiesto è il manometro con definizione
minima di 0,2 mbar
- Rimuovere le manopole ed il pannello comandi del piano di
cottura.
- Togliere la vite di tenuta della presa di pressione P (fig. 1) e
collegarvi il tubo del manometro.
- Effettuare la misura con l'apparecchio in funzione
- Il valore misurato deve rientrare nei limiti indicati nella tabella T3,
in caso contrario interrompere la prova e contattare l' Ente
d'erogazione del gas.
- Scollegare il tubo del manometro ed avvitare a fondo la vite di
presa pressione.
4
Revisione 0.0