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  • DEUTSCH, seite 20
Ende der Garzeit, Dampfablass und Öff nen des Schnellkochtopfes (O)
DEN DAMPF IMMER ERST NACH DEM NEHMEN DES SCHNELLKOCHTOPFES VOM HERD ABLASSEN.
Nach dem Ablauf der erforderlichen Garzeit ist der Schnellkochtopf vom Herd zu nehmen; auch im
Falle, dass der Herd schon abgeschaltet ist.
Den Schnellkochtopf einige Minuten stellen lassen, die Temperatur und der Druck im Topf genügend
sinken.
Dann den Knopf für Dampfablass drücken und gedrückt halten, bis Dampf völlig entweichen
lassen (O). Der Druckanzeiger versenkt sich nach dem Dampfablass und der Druckminderung und der
Schnellkochtopf lässt sich öff nen.
Wenn der Druckanzeiger nach dem Dampfablass in der oberen Stellung herausgefahren bleibt und
der Schnellkochtopf nicht geöff net werden kann, steht der Topf immer unter Druck. Mit einem
Backofenhandschuh den Druckanzeiger in die obere Stellung herausziehen und abwarten, bis
Dampf völlig entweicht.
Bleibt der Druckanzeiger auch nach dem Dampfablass herausgefahren und lässt sich der Schnellkochtopf
nicht öff nen, stellen Sie den Schnellkochtopf ins Spülbecken und kühlen Sie den Deckel unter einem
kleinen und langsam fl ießenden Kaltwasserstrahl ab, bis der Druckanzeiger versenkt.
Anschließend den Schnellkochtopf öff nen und vor dem weiteren Gebrauch gründlich das Arbeits- und
Sicherheitsventile überprüfen und reinigen.
DEN SCHNELLKOCHTOPF UNTER FLIESSENDEM WASSER NIE SCHNELL ABKÜHLEN, KEIN WASSER AUF DIE
KUNSTSTOFFTEILE FLIESSEN LASSEN, DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE VÖLLIG INS WASSER EINTAUCHEN.

SICHERHEITSSYSTEME

Arbeitsventil
Das Arbeitsventil regelt den niedrigen und hohen Druck, lässt kontinuierlich den überschüssigen
Dampf entweichen und nach dem Ende des Kochvorgangs lässt Dampf völlig ab.
Sicherheitsventil
Das Sicherheitsventil dient als Sicherung bei der Verstopfung des Arbeitsventils. Im Falle, dass
Dampf aufhört, während des Kochvorgangs aus dem Arbeitsventil auszutreten, und beginnt, aus
dem Sicherheitsventil (aus der Öff nung unterhalb des Deckelhandgriff es) zu entweichen, ist der
Schnellkochtopf unverzüglich vom Herd zu nehmen. Nach Abkühlen den Topf öff nen und das
Arbeitsventil reinigen.
Öff nung im Deckelrand
Wird das Arbeits- sowie Sicherheitsventil zugleich verstopft, ist die Silikon-Dichtung durch die Öff nung
im Deckelrand herausgedrückt, was zur sofortigen Druckminderung und zum Dampfaustritt führt.
Achtung! Den Schnellkochtopf beim Kochen so anwenden, damit die Öff nung im Deckelrand
nicht gegen die Personen in der Nähe des Schnellkochtopfes richtet.
KOMMT ES ZUM HERAUSDRÜCKEN DER SILIKON-DICHTUNG DURCH DIE ÖFFNUNG IM DECKELRAND,
NEHMEN SIE KEINE REPARATUREN AM SCHNELLKOCHTOPF VOR UND WENDEN SIE SICH AN EINE
AUTORISIERTE SERVICESTELLE.
Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öff nen
Es verhindert das unbeabsichtigtes Öff nen des Schnellkochtopfes, bis Dampf und Druck völlig
abgebaut sind.

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