SEVERIN BM 3987 Gebrauchsanweisung Seite 70

Consigli utili
- Usate sempre delle presine o dei guanti da forno per toccare l'apparecchio dopo l'uso o il
pane appena sfornato.
- Con questa macchina potete realizzare ricette che prevedono una quantità di farina tra i
400 e i 600 g.
Con una quantità inferiore rispetto a quella consigliata, non è garantito l'intero processo
di impastatura. Se usate invece una quantità superiore, durante la fase di lievitazione,
l'impasto potrebbe traboccare dallo stampo di cottura.
- Dopo un'eventuale interruzione di corrente elettrica della durata di massimo 30 minuti,
il programma continuerà dal punto in cui è stato interrotto.
- Durante il processo di impastatura, è possibile che sull'oblò di osservazione si condensi
del vapore acqueo che, comunque, sparirà durante la fase di cottura.
- Per ottenere del pane perfettamente cotto, non aprite il coperchio durante il processo di
cottura.
- Dopo l'uso, lasciate raffreddare la macchina per il pane e lo stampo di cottura e poi
lavateli accuratamente.
- Lo stampo di cottura e il gancio per impastare sono ricoperti da uno strato anti-aderente.
Per non danneggiarlo, non utilizzate oggetti metallici, duri, taglienti o appuntiti.
- Avvertenza: il funzionamento a vuoto della macchina per il pane potrebbe danneggiare
l'apparecchio a causa del surriscaldamento dello stampo di cottura vuoto.
Avvertenza
- Nel caso fuoriesca del fumo dal comparto di cottura, assicuratevi che lo sportello
rimanga ben chiuso, ma disinserite immediatamente la spina dalla presa di corrente a
muro. Non cercate, in nessun caso, di soffocare o spegnere con acqua l'impasto che sta
bruciando. La fuoriuscita di fumo può essere causata dal fatto che l'impasto lievitando
sia traboccato dallo stampo e sia arrivato a toccare l'elemento riscaldante. Per questo è
molto importante che rispettiate le quantità consigliate nelle ricette.
- Tenete l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini, soprattutto quando la macchina
è in funzione.
- Non appoggiate l'apparecchio su superfici morbide o infiammabili (per es. tappeti).
Assicuratevi che sia sempre sistemato su un piano di lavoro solido e ben livellato. Ponete
l'apparecchio in maniera tale che non possa cadere.
- Non toccate la cassa esterna metallica, né le fessure di fuoriuscita del vapore poste sul
retro dell'apparecchio, né l'oblò di osservazione che si trova sul coperchio: queste parti
raggiungono temperature molto elevate durante la fase di cottura.
- Prima di procedere alla pulizia dell'apparecchio, assicuratevi di averlo spento, di aver
disinserito la spina dalla presa di corrente e che l'apparecchio si sia raffreddato
completamente.
LISTA PROGRAMMI
1 = BASE
E' il programma più usato ed è ideale per la cottura del pane ad alto contenuto di farina di
grano duro.
2 = VELOCE
Ideale per la preparazione veloce di pane bianco. La fase di lievitazione è più breve e perciò
le forme di pane potrebbero risultare più piccole.
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