SEVERIN BM 3987 Gebrauchsanweisung Seite 58

2 = RÁPIDO
Apropiado para cocer rápidamente el pan de harina de trigo. Debido a la brevedad de la
fase de aumento, el pan podría ser de tamaño menor.
3 = PASTELES
Por su relativamente alto contenido de azúcar, la masa dulce con levadura suele dorarse más
rápidamente; por ello, en este programa la fase de cocción es más breve.
4 = PAN BLANCO/BAGUETTE
Apropiado para PAN BLANCO/BAGUETTE de masa típica ligera.
5 = GALLETAS, PASTAS
Adecuado para preparar galletas, cuando utilice una levadura en polvo artificial en lugar de
levadura fresca.
6 = INTEGRAL
En comparación con el ajuste NORMAL, este programa tiene fases de aumento y de
cocción más largas, debido a que la masa para pan con un alto contenido de harina de
centeno y harina integral suele aumentar con menor fuerza que la masa con harina de trigo.
7 = MASA
Este programa no incluye una fase de cocción. Una vez concluido el programa, la masa (por
ejemplo masa para pizza) se puede extraer y cocer en un horno convencional.
8 = COCCIÓN
Adecuado para cocer la masa (es decir masa previamente amasada utilizando el programa
MASA). De este modo, la fase de aumento se puede modificar según el tipo de masa antes
de iniciar el programa de COCCIÓN.
ANTES DE LA UTILIZACIÓN POR VEZ PRIMERA
- Extraiga la bandeja de cocción.
- Enchufe el cable eléctrico en una toma apropiada y encienda el aparato.
- Use el botón
- Pulse el botón
minutos con la tapa abierta. Esto eliminará el olor típico producido al activar por vez
primera el componente térmico. Asegure suficiente ventilación. Para evitar un
sobrecalentamiento de la bandeja de cocción, asegúrese de extraerla antes de encender
la unidad.
- Después, pulse el botón
de la toma de pared y permita que la unidad se enfríe. La propia bandeja de cocción se
debe limpiar a fondo antes de utilizarla por primera vez.
FUNCIONAMIENTO
- Abra la tapa y extraiga la bandeja de cocción.
- Ajuste el gancho para la masa en su enchufe dentro de la bandeja de cocción.
- Para un mejor resultado, añada primero los ingredientes líquidos, seguidos de los sólidos
tal y como la harina.
- Finalmente, añada la levadura. Asegúrese de evitar que la levadura entre en contacto
con la sal o los ingredientes líquidos durante el uso del temporizador.
para seleccionar el programa 8 (COCCIÓN).
y permita que la unidad se caliente durante aproximadamente 10
durante al menos 2 segundos, desenchufe el cable eléctrico
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