Pečený Toast; Grilovaný Chřest - Silvercrest STGG 1800 A2 Bedienungsanleitung

Pečený toast
Suroviny:
♦ 8 krajíců- toastového chleba
♦ 2 vejce
♦ 100 ml smetany
♦ 100 g strouhaného parmezánu
♦ 1 PL rostlinného oleje
♦ 20 g pokrájené petrželky
♦ 20 g pokrájené pažitky
♦ sůl
♦ pepř
1) V misce smíchejte smetanu s vejci, nastrouhaným sýrem a bylinkami . Přidejte sůl a pepř .
2) Grilovací desku 1 lehce potřete trochou rostlinného oleje .
3) Ponořte krajíce toustového chleba do této směsi a grilujte je po obou stranách cca . 5 minut na
teplotním stupni 3 .
Grilovaný chřest
Suroviny:
♦ 10 ks chřestu (průměr cca 1,5 cm)
♦ 50 g másla
♦ 1 svazek petrželky
♦ sůl
♦ pepř
1) Omyjte a oloupejte chřest .
2) Omyjte a nakrájejte petrželku .
3) Na vyložený alobal položte nejdříve vrstvu petrželky a kousky másla . Na to položte půlky chřestu .
Potom opět položte vrstvu petrželky a kousky másla na chřest . Okořeňte chřest solí a pepřem .
4) Balíček uzavřete a položte jej na grilovací desku 1 při nastavení vyhřívacího stupně 4 - 5 .
K vaření zavřete víko 3 .
5) Po 20 minutách balíček opatrně obraťte . Po dalších 20 minutách je chřest hotový .
UPOZORNĚNÍ
► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko 3 během přípravy doléhá na grilované
potraviny .
STGG 1800 A2 │ 33 ■
CZ