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Senkrecht:
Waagerecht:
Rote Kurve an 170:
Weiße, wellige Kurve an 170:
Breite, senkrechte, blaue Linie an 8:
Hellgrüne Kurve:
Hellgelbe Kurve:
CPE-gas – Ver. 2.5x – Oktober 2009
HACCP-Diagramm (optional)
Temperatur
Minuten
Eingestellte Temperatur.
Aktuelle Garraum-Temperatur.
Zeigt an, dass die Tür offen gewesen ist.
Zeigt die Kerntemperatur des linken Kern-
temperaturfühlers (Nr. 1) an.
Zeigt die Kerntemperatur des linken Kern-
temperaturfühlers (Nr. 2) an.
Beschreibung der
Farben
38
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