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Speise
Hähnchen
Ente
Gans
Pute
Speisekategorie: Fleisch
Speise
Rindfleisch
Roastbeef
Roastbeef, skandi-
navisch
Flügel, frisch
Flügel, gefroren
Schenkel, frisch
Schenkel, gefroren
Brust, pochiert
Hälften
Ganz
-
-
-
Tafelspitz
Schmorbraten
Hackbraten
Blutig
Blutig
Rosa
Rosa
Durch
Durch
Blutig
Rosa
Durch
Speise
Schweinefleisch
Kalb
Lamm
Hase
Wildfleisch
Reh-/Hirschbraten
Reh-/Hirschrücken
Chipolatas
Rippchen
Haxe, vorgekocht
Schinkenstück
Rücken
Rücken
Kasseler
Kasseler, pochiert
Nacken
Schulter
Braten
Gekochter Schin-
ken
Haxe
Rücken
Braten
Keule
Braten
Rücken
Braten, rosa
Braten, rosa
Keule
Rücken
Rücken
Keule
Rücken
-
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