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Verwandte Anleitungen für Electrolux EVY3841AO
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EVY3841AO
- Seite 1 EVY3841AO DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION EVY5841AA...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
14. TECHNISCHE DATEN................... 38 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. -
Seite 3: Sicherheitsinformationen
DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen •... -
Seite 4: Sicherheitsanweisungen
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. - Seite 5 DEUTSCH 2.3 Gebrauch • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten WARNUNG! Ihrer Stromversorgung entsprechen. Verletzungs-, Verbrennungs-, Wenden Sie sich andernfalls an eine Stromschlag- oder Elektrofachkraft. Explosionsgefahr. • Schließen Sie das Gerät nur an eine •...
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Seite 6: Backofenbeleuchtung
– Lassen Sie nach dem Ausschalten • Fett- oder Speisereste im Gerät des Geräts kein feuchtes Geschirr können einen Brand verursachen. oder feuchte Speisen im • Reinigen Sie das Gerät mit einem Backofeninnenraum stehen. weichen, feuchten Tuch. Verwenden – Gehen Sie beim Herausnehmen Sie ausschließlich Neutralreiniger. -
Seite 7: Gerätebeschreibung
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienblende Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Licht Gebläse Einschubschienen, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Kerntemperatursensor (KT Sensor) Backblech Zum Messen des Garzustands. -
Seite 8: Bedienfeld
4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis- Ofenfunktion oder folgendes Menü auszuwählen: tent Koch-Assistent. -
Seite 9: Funktion
DEUTSCH Sensor- Funktion Anmerkung feld Kurzzeitwecker So stellen Sie folgende Funktion ein: Kurzzeit- wecker. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. 4.2 Display A) Ofenfunktion B) Tageszeit C) Aufheiz-Anzeige D) Temperatur E) Dauer oder Ende einer Funktion Weitere Anzeigen: Symbol Funktion Kurzzeitwecker Die Funktion ist eingeschaltet. -
Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Setzen Sie das Zubehör und die WARNUNG! herausnehmbaren Einhängegitter wieder Siehe Kapitel in ihrer ursprünglichen Position ein. Sicherheitshinweise. 5.2 Erstanschluss 5.1 Erste Reinigung Nach dem Netzanschluss oder nach Nehmen Sie die Zubehörteile und die einem Stromausfall müssen die Sprache,... -
Seite 11: Beschreibung
DEUTSCH Untermenü von: Grundeinstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal- tet wird. Set + Go Bei EIN können Sie im Untermenü die folgende Funktion wählen: Set + Go. - Seite 12 Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von trockenem Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffi- zienzklasse gemäß EN50304 verwendet. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschube- bene.
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Seite 13: Aufheiz-Anzeige
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von in Scheiben geschnittenem Obst und Gemüse, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsi- che, Tomaten, Zucchini, Pilze. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. 6.5 Einschalten einer 6.9 Energie sparen Ofenfunktion Das Gerät verfügt über Funktionen, mit... -
Seite 14: Uhrfunktionen
Backofenlampe. Die Backofenlampe 3 Sekunden lang berühren oder die Gerätetür öffnen. wird wieder eingeschaltet, wenn Sie 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeitwecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Gerätebetrieb. -
Seite 15: Zeitverlängerung
DEUTSCH und das entsprechende Symbol Nach Ablauf der Funktion ertönt ein anzeigt werden. akustisches Signal. Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn 3. Drücken Sie oder , um die Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln. gewünschte Zeit einzustellen. 4. Mit bestätigen. 7.4 Zeitverlängerung Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. -
Seite 16: Verwendung Des Zubehörs
8.2 Koch-Assistent mit Das Automatikprogramm startet. 6. Sie können die Eingabe für das Rezeptautomatik Gewicht jederzeit ändern. Drücken Sie Mit dem Gerät wird eine Reihe von oder , um das Gewicht zu Rezepten zur Verfügung gestellt, die Sie ändern. -
Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs
DEUTSCH Der KT Sensor misst die Kerntemperatur akustisches Signal. Das Gerät wird im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. ausgeschaltet, sobald das Fleisch die 7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den eingestellte Temperatur erreicht hat. Signalton abzuschalten. 8. Ziehen Sie den Stecker des KT ACHTUNG! Sensors aus der Buchse und nehmen Verwenden Sie nur den... -
Seite 18: Zusatzfunktionen
Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich... -
Seite 19: Tastensperre
DEUTSCH 10.3 Tastensperre 10.5 Abschaltautomatik Diese Funktion verhindert ein Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen versehentliches Verstellen der nach einiger Zeit automatisch Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltetem Gerät einschalten. eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern. -
Seite 20: Tipps Und Hinweise
11. TIPPS UND HINWEISE Diese Automatikfunktion kann für alle WARNUNG! Rezepte mit einem Hefeteig verwendet Siehe Kapitel werden. Das Programm sorgt für eine Sicherheitshinweise. gute Umgebungstemperatur, um den Teig gehen zu lassen. Teig zum Gehen lassen Die Temperaturen und in ein ausreichend großes Gefäß... -
Seite 21: Backen Auf Einer Ebene
DEUTSCH 11.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch. - Seite 22 Speise Funktion Temper- Dauer (Min.) Ebene atur (°C) Sponge cake / Biskuit Ober-/Unterhi- 35 - 50 Tortenboden - Mürbe- Heißluft mit 170 - 180 10 - 25 Ringheizkörper teig Tortenboden Rührteig Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 Ringheizkörper...
- Seite 23 DEUTSCH Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Obstkuchen (auf Hefe- Ober-/Unterhi- 35 - 55 teig/Rührteig) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 teig Ringheizkörper Hefekuchen mit empfin- Ober-/Unterhi- 160 - 180 40 - 80 dlichen Belägen (z.B.
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Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes
Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Small cakes /Törtch- Ober-/Unterhi- 20 - 35 1) Backofen vorheizen. 11.6 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhi- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhi-... -
Seite 25: Backen Auf Mehreren
DEUTSCH 11.8 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Windbeutel/Eclairs Streuselkuchen, trock- 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. - Seite 26 Speise Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Roastbeef 1000 - 1500 g 150 120 - 150 Rinderfilet 1000 - 1500 g 150 90 - 110 Kalbsbraten 1000 - 1500 g 150 120 - 150 Steak 200 - 300 g 20 - 40 11.10 Pizzastufe...
- Seite 27 DEUTSCH • Braten Sie magere Fleischstücke in • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 einem Bräter mit Deckel. Dadurch - 2/3 der Garzeit). bleibt das Fleisch saftiger. • Große Bratenstücke und Geflügel mit • Alle Fleischarten, die gebräunt werden dem Bratensaft mehrmals während der können oder eine knusprige Kruste Bratzeit übergießen.
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Seite 28: Funktion Menge
Kalb Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Kalbsbraten Heißluft- 1 kg 160 - 180 150 - 120 grillen Kalbshaxe Heißluft- 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 grillen Lamm Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) - Seite 29 DEUTSCH Fisch, gedünstet Speise Funk- Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tion tur (°C) Fisch, ganz Ober-/ 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 Unterhi- 11.13 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
- Seite 30 Speise Grillzeit (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener Toast 6 - 8 1) Backofen vorheizen. 11.14 Tiefkühlgerichte • Decken Sie es nicht mit einer Schüssel oder einem Teller ab. Dadurch kann • Entfernen Sie das sich die Auftauzeit verlängern.
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Seite 31: Einkochen
DEUTSCH Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß gemäß Herstel- Hersteller- leranweisungen anweisun- Früchtekuchen Ober-/Unterhitze gemäß gemäß Herstel- Hersteller- leranweisungen anweisun- 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 11.15 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, •... - Seite 32 • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backblech, um ausreichend Backofen ausschalten oder die Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten. Temperatur auf 100 °C zurückschalten • Sobald die Flüssigkeit in den ersten (siehe Tabelle).
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Seite 33: Brot Backen
DEUTSCH 11.18 Brot Backen Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200... -
Seite 34: Reinigung Und Pflege
Wild Speise Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der... -
Seite 35: Aus- Und Einbauen Der Tür
DEUTSCH 12.3 Backofendecke WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen WARNUNG! der Tür vorsichtig vor. Die Tür Schalten Sie das Gerät aus, ist schwer. bevor Sie das Heizelement entfernen. Vergewissern Sie 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. sich, dass das Gerät 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an abgekühlt ist. -
Seite 36: Austauschen Der Lampe
ACHTUNG! Obere Lampe Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Glaskanten der 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Frontscheibe, kann das Glas Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und brechen. nehmen Sie sie ab. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. -
Seite 37: Fehlersuche
DEUTSCH 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge- Schalten Sie den Backofen schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Der Backofen heizt nicht. -
Seite 38: Servicedaten
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu Speisen nach Beendigung schlagen sich auf den lange im Backofen. des Gar- oder Backvor- Speisen und im Garraum gangs nicht länger als 15 - nieder. 20 Minuten im Backofen stehen lassen. - Seite 39 DEUTSCH...
- Seite 40 www.electrolux.com/shop...