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GERICHT
Scones
(Teegebäck)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Nudelauflauf
Gemüseauf-
lauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
GERICHT
Rindfleisch
Schweine-
fleisch
Kalbsfleisch
Roastbeef,
englisch, ro-
sa
Roastbeef,
englisch,
medium
Ober-/Unterhit-
ze
Tem-
Ein-
pera-
schub-
tur
ebene
[°C]
3
200
Ober-/Unterhit-
ze
Tem-
Ein-
pera-
schub-
tur
ebene
[°C]
2
200
2
200
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
Ober-/Unterhit-
ze
Tem-
Ein-
pera-
schub-
tur
ebene
[°C]
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
Ein-
pera-
schub-
tur
ebene
[°C]
3
190
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
Ein-
pera-
schubebe-
tur
ne
[°C]
2
180
2
175
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
Ein-
pera-
schubebe-
tur
ne
[°C]
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
Garzeit
Anmerkun-
[Min.]
gen
10-20
Auf dem
Backblech
Garzeit
Anmerkun-
[Min.]
gen
40-50
Auflaufform
45-60
Auflaufform
50-60
Auflaufform
25-40
Auflaufform
25-40
Auflaufform
Garzeit
Anmerkun-
[Min.]
gen
50-70
Kombirost
90-120
Kombirost
90-120
Kombirost
50-60
Kombirost
60-70
Kombirost
1)
1)
1)
1)
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