Recepty - Nápady - Unold 8555 Bedienungsanleitung

RECEPTY - NÁPADY
Uvedené časy jsou orientační. V závislosti na tloušťce a předběžném zpracování (např. steaker nebo
marináda) grilovaného pokrmu se mohou časy posouvat nahoru a dolů. Položte prosím pokrm určený
ke grilování pouze na předehřátou grilovací desku.
Grilovaný pokrm bude zvláště chutný, pokud jej předem naložíte do kořeněné marinády.
Marináda na jehněčí
½ ČL sušeného rozmarínu, 3 stroužky česneku,
4 kuličky jalovce, 6 kuliček černého pepře ,
2 ČL hořčičných semínek, 5 PL olivového oleje,
popř. 1 PL šalvěje
Koření rozbijte v hmoždíři nebo rozsekejte pom-
ocí přístroje ESGE-Zauberstab
smíchejte s olejem. Jehněčí potřete dokola ma-
rinádou a nechte projít 1-2 hodiny.
Marináda na zeleninu
4 stroužky česneku, 5 PL olivového oleje,
3 špetky pepře, 1 ČL instantního zeleninového
vývaru v prášku.
Vysoký gril je ideální k zapékání toustů a nákypů.
Havajský toust
4 plátky toustového chleba, trocha másla,
4 plátky vařené šunky, 4 plátky ananasu, 4 plá-
tky sýru Gouda
Toustový chléb z jedné strany lehce potřete
máslem, obložte šunkou, ananasem a sýrem a
polžte na grilovací desku.
Gril Contact (rýhovaná grilovací plocha)
(mlýnek). Koření
®
Vysoký gril (hladká strana desky)
Všechny ingredience posekejte a promíchejte
v přístroji ESGE-Zauberstab
potřete a položte na gril. Po grilování posypejte
čerstvými posekanými zahradními bylinkami.
Marináda na žebírka
3 PL medu nebo javorového sirupu, 4 PL sojové
omáčky, 1 krát na šp. nože. kajenského pepře,
pár kapek abasca, 1 ČL hořčičného prášku, 2 PL
olivového oleje
Všechny přísady promíchejte a žebírka v nich
marinujte. Nechte projít 1-2 hodiny.
Spodní díl nastavte na střední stupeň, horní díl
na nejvyšší stupeň a zapékejte cca 6-8 min.
. Zeleninu směsí
®
55