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Aufläufe - Pikant
Cannelloni,
Lasagne,
Nudelauflauf
Aufläufe - Süß
Weißbrotauflauf mit/ohne Obst,
Reisbrei mit/ohne Obst,
Süßer Nudelauflauf
11.31 Informationen für
Prüfinstitute
Tests für die Funktion: Feuchtigkeit,
hoch.
Gargut
Behälter
(Gastro-
norm)
1 x 2/3ge-
1)
Broccoli
locht
2 x 2/3 ge-
1)
Broccoli
locht
1 x 2/3ge-
1)
Broccoli
locht
Kerntemperatur (°C)
Weniger
85
Kerntemperatur (°C)
Weniger
80
Tests gemäß IEC 60350-1.
Menge (g)
Ebene
300
3
2 x 300
2 und 4
Max.
3
Rosa
Mehr
88
91
Rosa
Mehr
85
90
Tempera-
Dauer
tur (°C)
(Min.)
99
13 - 15
99
13 - 15
99
15 - 18
DEUTSCH
55
Bemerkun-
gen
Setzen Sie
das Back-
blech in die
erste Ein-
schubebene
ein.
Setzen Sie
das Back-
blech in die
erste Ein-
schubebene
ein.
Setzen Sie
das Back-
blech in die
erste Ein-
schubebene
ein.
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