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Geflügel
Gargut
Menge
Geflügelteile je 200-250 g
Halbes Hähn-
je 400 - 500 g Heißluftgril-
chen
Hähnchen,
1 - 1,5 kg
Poularde
Ente
1,5 - 2 kg
Gans
3,5 - 5 kg
Pute
2,5 - 3,5 kg
Pute
4 - 6 kg
Fisch, gedämpft
Gargut
Menge (kg)
Fisch
1 - 1.5
11.24 Grillstufe
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech in die erste Einschubebene.
Grillstufe
Gargut
Temperatur
(°C)
Roastbeef
210 - 230
Rinderfilet
230
Kalbsrücken
210 - 230
Lammrücken
210 - 230
Fisch, ganz, 0,5 -
210 - 230
1 kg
Grillstufe 2
Leeren Backofen 3 Min. vorheizen.
Grill mit maximaler Temperatureinstellung.
Funktion
Temperatur
(°C)
Heißluftgril-
200 - 220
len
190 - 210
len
Heißluftgril-
190 - 210
len
Heißluftgril-
180 - 200
len
Heißluftgril-
160 - 180
len
Heißluftgril-
160 - 180
len
Heißluftgril-
140 - 160
len
Funktion
Temperatur
(°C)
Heißluftgril-
180 - 200
len
Leeren Backofen 5 Min. vorheizen.
Dauer (Min.)
Erste Seite
30 - 40
20 - 30
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Dauer (Min.) Ebene
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer (Min.) Ebene
30 - 50
Ebene
Zweite Seite
30 - 40
2
20 - 30
3
30 - 40
2
20 - 25
3
15 - 30
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