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EN User manual 47056VS DE Benutzerinformation...
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14. UMWELTTIPPS ............. 61 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
32 www.aeg.com SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und Anwen- • Entfernen Sie vor dem ersten Ge- dung sorgfältig dieses Handbuch: brauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen. • im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Eigentums • Schalten Sie die Kochzonen nach je- dem Gebrauch aus.
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DEUTSCH dienst, um Geräteschäden und Verlet- 1.5 Gebrauch zungen zu vermeiden. • Das Gerät ist ausschließlich für die • Das Gerät muss geerdet sein. haushaltsübliche Zubereitung von • Stellen Sie sicher, dass die elektri- Speisen bestimmt. Benutzen Sie es schen Daten auf dem Typenschild den nicht für gewerbliche oder industrielle Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung Zwecke.
34 www.aeg.com Gerät stellen. Es besteht Explosions- der Stromversorgung. Es besteht die und Brandgefahr! Gefahr eines elektrischen Schlags. • Schalten Sie die Kochzonen nach je- • Legen Sie keine wärmeleitende Mate- dem Gebrauch aus. rialien (z. B. ein feines Metallgitter oder metallbeschichtete Wärmeleiter)
DEUTSCH geräte geeignet sind! Sie können führen. Wenden Sie sich hierzu an ei- nicht zur vollständigen oder teilweisen nen zugelassenen Kundendienst. Beleuchtung von Zimmern in Privatge- • Verwenden Sie nur Originalersatzteile. bäuden verwendet werden. • Falls das Leuchtmittel ausgewechselt 1.8 Entsorgung des Geräts werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die spezi- •...
36 www.aeg.com 2.2 Kochfeldanordnung 145 mm Kochzone 1200 W 170 mm 265 mm Dampfauslass Kochzone 1500/2400 W Kochzone 1200 W 140/210 mm 145 mm Restwärmeanzeige Kochzone 1000/2200 W 2.3 Zubehör • Moussakapfanne (nur bei einigen Mo- dellen) • Rost Für Moussaka.
DEUTSCH Drücken Sie zum Ändern der Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang eingeschaltet. Uhrzeit mehrmals die Taste bis die Uhranzeige zu blinken be- Stellen Sie die Funktion und die ginnt. Die Funktionen „Dauer“ Höchsttemperatur ein. und „Ende“ dürfen nicht Lassen Sie das Gerät zehn Minuten gleichzeitig eingestellt werden.
38 www.aeg.com 5. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! • Stellen Sie das Kochgeschirr Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- auf die Kochzone und schalten se“. Sie diese erst dann ein. • Schalten Sie die Kochzonen 5.1 Kochgeschirr bereits vor dem Ende des Gar- vorgangs aus und nutzen Sie •...
DEUTSCH Koch Verwendung: Zeit Tipps stufe Bei starker Hitze anbraten: Rös- 5-15 Nach der Hälfte der Zeit ti, Lendenstücke, Steaks wenden Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites 6. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! das Gerät beschädigen.
40 www.aeg.com 7.3 Backofenfunktionen Backofenfunktion Anwendung Stellung Das Gerät ist ausgeschaltet. „Aus“ Zum Braten und/oder Backen von Speisen bei gleicher Heißluft mit Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne Ringheizkör- dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Stellen Sie eine 20-40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
DEUTSCH 8. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 8.1 Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige Taste + Auswahltaste hr min Taste - Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Diese Funktion hat kei- ne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.
42 www.aeg.com Drehen Sie den Backofen-Einstell- Halten Sie die Taste - gedrückt. knopf und den Temperaturwahl- Die Uhrfunktion schaltet sich nach knopf in die Position „Aus“. einigen Sekunden aus. 8.3 Ausschalten der Uhrfunktionen Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsleuchte blinkt.
DEUTSCH 9.2 Teleskopauszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die Brat- und Fettpfanne auf die Teleskopauszü- Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rosts ist das Ge- schirr zusätzlich gegen Abrut- schen gesichert. 9.3 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen Rost auf die Fettpfanne legen.
44 www.aeg.com Gerät. Passen Sie Ihre normalen Ein- • Finden Sie für ein spezielles Rezept stellungen (Temperatur, Garzeiten) keine konkreten Angaben, orientieren und die Einsatzebenen an die Werte in Sie sich an einem ähnlichen Rezept. den Tabellen an. • Die Backzeit kann sich um 10-15 Minu- •...
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DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist un- schung gleichmäßig auf mäßig gebräunt. gleich verteilt. dem Backblech. Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ten Kuchen eine etwas eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig.
DEUTSCH Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Mürbeteigge- 25 - 45 bäck/Teigstreifen Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 Blätterteiggebäck 30 - 50...
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48 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Christstollen 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggen- brot): Erster Teil des Backvor- 1 - 2 gangs. 30 - 60 160 - 180 Zweiter Teil des Backvor- gangs. Windbeutel/Ec-...
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DEUTSCH Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Eiweißgebäck, 80 - 100 120 - 150 Baiser Makronen 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 170 - 190 20 - 40 Blätterteiggebäck 20 - 30 190 - 210 Brötchen 10 - 55 190 - 210 Small cakes (20 3 - 4...
50 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Ungesäuertes 2 - 3 10 - 20 230 - 250 Brot Blätterteigquiche 2 - 3 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen 2 - 3 12 - 20 230 - 250...
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DEUTSCH Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Kotelett, 1-1,5 kg 180 - 190 60 - 90 Schälrippchen Hackbraten 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe 750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 (vorgegart) Kalbfleisch...
52 www.aeg.com Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 200 - 210 120 - 180 Truthahn/Pute 4-6 kg 180 - 200 180 - 240 Fisch Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Ganzer Fisch...
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DEUTSCH Lammfleisch Fleischart Menge Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) in °C Lammkeule, 1-1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken 1-1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Geflügel Fleischart Menge Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) in °C Geflügelteile je 200 - 250 g 200 - 220 30 - 50 Hähnchen-...
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54 www.aeg.com Grillzeit in Minuten Einschub- Grillgut Temperatur in °C ebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener 6 - 8 Toast 1) Backofen vorheizen 10.10 Dörren nen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fer- Decken Sie die Backbleche mit Backpa- tig dörren.
DEUTSCH Auftauzeit in Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung Min. tauzeit in Min. Nach der Hälfte der Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30 Zeit wenden Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40...
56 www.aeg.com Abnehmen der Einhängegitter Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. Einsetzen der Einhängegitter • Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge-...
DEUTSCH WARNUNG! WARNUNG! Zur Reinigung der Glastür müs- Wenn die Türglasscheiben be- sen die Glasscheiben vorher ab- schädigt sind oder Kratzer auf- gekühlt sein. Es besteht die Ge- weisen, werden sie brüchig und fahr, dass die Glasscheiben bre- können zerspringen. Um dies zu chen.
58 www.aeg.com Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Türgläser nacheinan- der am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. Reinigen Sie die Glasscheiben. Um die Glasscheiben wieder einzuset- Heben Sie die Schublade leicht an zen, führen Sie die Schritte oben in um-...
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Der Ofen ist nicht einge- Schalten Sie den Back- schaltet ofen ein. Der Backofen heizt nicht Die Uhrzeit ist nicht ein- Stellen Sie die Uhrzeit gestellt Der Backofen heizt nicht Die erforderlichen Ein- Kontrollieren Sie die Ein- stellungen wurden nicht stellungen...
60 www.aeg.com 13.3 Kippschutz Abmessungen VORSICHT! Backofenkapazi- 74 Liter Sie müssen den Kippschutz an- tät bringen. Andernfalls könnte das Gerät kippen. Spannung 230 V Frequenz 50 Hz Achten Sie darauf, den Kipp- schutz in der richtigen Höhe an- zubringen. 13.1 Standort des Geräts Stellen Sie die korrekte Höhe des...
DEUTSCH 13.4 Elektroinstallation Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Der Hersteller haftet nicht für Einsetzbare Kabeltypen: H07 RN-F, H05 Schäden, die aufgrund der Nicht- RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F beachtung der Sicherheitsvor- (T90), H05 BB-F. kehrungen des Kapitels „Sicher- heitshinweise“...