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Einmachgläser entnehmen
3. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die
Universalpfanne gießen.
4. CircoTherm
Einmachgläser mit ½ oder 1Liter perlen nach
ca. 50 Minuten und Einmachgläser mit 1½ Liter perlen
nach ca. 60 Minuten.
Obst, Gurken und Tomatenmark
5. Gerät ausschalten, sobald alle Einmachgläser
perlen.
6. Einmachgläser noch einige Minuten im
geschlossenen Garraum belassen.
Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken:
ca. 5 10 Minuten
Anderes Obst: ca. 10 15 Minuten
Tomatenmark oder Apfelmus: ca. 15 20 Minuten
Gemüse
5. Temperatur auf 100°C reduzieren, sobald alle
Einmachgläser perlen. Einmachgläser
ca. 60 Minuten im geschlossenen Garraum
weiterperlen lassen.
6. Gerät ausschalten.
7. Einmachgläser noch ca. 15 30 Minuten im
geschlossenen Garraum belassen.
1. Einmachgläser auf ein sauberes Tuch stellen,
abdecken und vor Zugluft schützen.
2. Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt
sind.
Heißluft 3 mit 160 °C einstellen.
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