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Verwandte Anleitungen für NEFF B16P42.0
Inhaltszusammenfassung für NEFF B16P42.0
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen B16P42.0...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Uhrzeit einstellen.................9 Produktinfo Schnellaufheizung................9 Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kindersicherung ..............10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Sperrung.................... 10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Dauerhafte Sperrung............... 10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Backen .................. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Unsachgemäße Reparaturen Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das ã= Stromschlaggefahr! Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns Vor dem Einbau geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- ren. -
Seite 4: Energie- Und Umwelttipps
Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. nebeneinander einschieben. Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten ■... -
Seite 5: Betriebsarten
Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Auftaustufe Zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte) Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z.B. -
Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen
Zubehör Bestellnr. Zubehör Bestellnr. Rost, flach Z1442X0 Schutzgitter für Backofentür 440651 Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 Hinweis: Backblech und Universalpfanne können sich während 3-fach-CLOU® Teleskopauszug Z1742X2 des Backofenbetriebes verziehen. Ursache dafür sind große Temperaturunterschiede auf dem Zubehör. Sie können entste- 4-fach-CLOU® Teleskopüberauszug Z1755X2 hen, wenn nur ein Teil des Zubehörs belegt wurde oder Tiefge- Brotbackstein... -
Seite 7: Gerät Bedienen
Gerät bedienen In diesem Kapitel lesen Sie, Aufheizkontrolle wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum ■ wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen ■ Temperatur erreicht (Bild A) wie Sie die Grundeinstellungen ändern können ■... -
Seite 8: Automatische Sicherheitsabschaltung
Automatische Sicherheitsabschaltung Im Textdisplay erscheint “Sicherheitsabschaltung“ und im Tem- peraturdisplay blinkt . Der Gerätebetrieb wird unterbro- ‹‹‹ Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird nur dann akti- chen. viert, wenn Sie über längere Zeit keine Einstellungen an Ihrem Drehen Sie zur Deaktivierung den Betriebsartenwähler auf Gerät vornehmen. -
Seite 9: Betriebsende
Mit dem Drehwähler das Betriebsende einstellen (z.B. Uhr). ‚ƒ „‹ Das Gerät schaltet ab und wartet bis zum passenden Zeit- punkt, um einzuschalten (im Beispiel um Uhr). Zum ‚‚ ‹‹ eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch aus ( ‚ƒ „‹ Uhr). -
Seite 10: Einstellungen Kontrollieren, Korrigieren Oder Löschen
Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder Bei Bedarf können Sie Ihre Einstellung mit dem Drehwähler korrigieren. löschen Wenn Sie Ihre Einstellung löschen wollen, drehen Sie den Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Drehwähler nach links auf den Ursprungswert zurück. Uhrfunktionstaste so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet. -
Seite 11: Backen In Formen Und Auf Blechen
Backen in Formen und auf Blechen Schieben Sie das Backblech bzw. die Universalpfanne immer vorsichtig bis zum Anschlag ein und achten Sie darauf, dass die Abschrägung immer zur Gerätetür zeigt. Backformen Verwenden Sie bei saftigem Kuchen die Universalpfanne, damit Wir empfehlen Ihnen dunkle Backformen aus Metall. der Garraum nicht verschmutzt. -
Seite 12: Brotbackstufe
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Hefeteig 160-170 20-30 170-180 1 + 3 160-170 30-40 Baisermasse 100-150 80-90 1 + 3 150-170 Blätterteig 180-200 20-30 200-210 1 + 3 180-200* 25-35 Brandteig... -
Seite 13: Tipps Und Tricks
Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren Sie sich Beachten Sie in der Tabelle die Hinweise zum Vorheizen. an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle. CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 190-210* 20-30... -
Seite 14: Braten
Der Kuchen auf dem Backblech ist Überprüfen Sie die Einschubhöhe. ungleichmäßig gebräunt Überprüfen Sie die Temperatur. Entnehmen Sie beim Backen auf mehreren Ebenen die Backbleche zu unterschiedli- chen Zeiten. Achten Sie darauf, dass Sie beim Backen von Kleingebäck gleiche Größen und Dicken verwenden Der Kuchen ist zu trocken Stellen Sie die Temperatur etwas höher ein und wählen Sie die Backzeit etwas kürzer. -
Seite 15: Brattabelle
Brattabelle Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tempe- raturen verwenden. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tempe- Bratdauer und Temperatur sind abhängig von Größe, Höhe, Art ratur eine gleichmäßigere Bräunung. und Qualität des Bratens. Lassen Sie nach dem Ende der Bratdauer den Braten zur Ruhe- Generell gilt: Je größer der Braten, desto niedriger die Tempe- zeit ca. -
Seite 16: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trocken Reduzieren Sie die Temperatur oder verkürzen Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie die Einschubhöhe. Kruste zu dünn Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein. -
Seite 17: Flächengrillen
Flächengrillen Rostlage Verwendung Verwenden Sie für große Mengen an flachem Grillgut den Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in Grill groß (Bild A). die Universalpfanne einlegen: geeignet für Verwenden Sie für kleine Mengen an flachem Grillgut den Grillgut, das überwiegend durchgegart wer- Grill klein . -
Seite 18: Dampfgaren
Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Fisch Steaks 15-20 Teile sollten gleich dick sein Koteletts 15-20 Ganze Fische 20-25 15-20 Gemüse ‚Ÿ£ 12-18 Die Einschubhöhe richtet sich nach der Höhe des Toast mit Belag Belags Dampfgaren Die Dampfgarstufe é... -
Seite 19: Sanftgaren
Gerätetür schließen und die Gärstufe ê einschalten. Der Gärvorgang wird automatisch geregelt. Die Temperatur ist fest eingestellt. Nach 8 Stunden die Gärstufe ê ausschalten und die Gefäße für mindestens 15 Stunden in den Kühlschrank stellen. Sanftgaren In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen Hinweis: Sanft gegartes Fleisch benötigt keine Ruhezeiten und kann problemlos bei niedriger Temperatur warm gehalten wer- zum Sanftgaren... -
Seite 20: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Sanft gegartes Fleisch Schalten Sie die Ober-/Unterhitze warm halten ein und stellen Sie die Temperatur auf Sanft gegartes Fleisch Auf vorgewärmten Tellern mit sehr hei- 60 °C. Kleine Fleischstücke können kühlt zu schnell aus ßer Soße servieren bis zu 45 Minuten und große Fleisch- stücke bis zu 2 Stunden warm gehal- ten werden... -
Seite 21: Pyrolytische Reinigung
Einmachgläser mit ½ oder 1 Liter perlen nach ca. Einmachgläser verschließen ■ 50 Minuten Ränder der Einmachgläser mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Einmachgläser mit 1½ Liter perlen nach ca. 60 Minuten ■ Gummiring und Deckel nass auflegen und die Gläser mit Einkochen beenden einer Klammer verschließen. -
Seite 22: Reinigungsstufe Einstellen
Reinigungsstufe einstellen Reinigungsstufe ändern Die Reinigungsstufe kann nach dem Start nicht mehr verändert Betriebsartenwähler auf stellen. Im Temperaturdisplay werden. erscheint 0. Mit dem Temperaturwähler die Reinigungsstufe einstellen. Die Reinigung soll nachts ablaufen Die Pyrolytische Reinigung startet nach einigen Sekunden. Damit Sie den Backofen tagsüber nutzen können, verschieben Sie das Ende der Reinigung auf nachts. -
Seite 23: Backofentür Aus- Und Einhängen
Backofentür aus- und einhängen Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen. Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. & Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild A), ist die Backofen- tür gesichert. -
Seite 24: Einhängegitter Reinigen
Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anhe- Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). ben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, aus- Scheibe herausnehmen. richten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B). -
Seite 25: Fehlermeldungen Mit
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Gerätebedienung ist nicht möglich, im Gerät wurde gesperrt Sperre deaktivieren Textdisplay erscheint “Gerät gesperrt“, im (siehe Kapitel: Kindersicherung) Temperaturdisplay erscheint und - † Gerätebedienung ist nicht möglich, im Gerät wurde dauerhaft gesperrt Dauerhafte Sperre deaktivieren Textdisplay erscheint “Gerät dauerhaft (siehe Kapitel: Kindersicherung) gesperrt“, im Temperaturdisplay erscheint und -... -
Seite 26: Glasabdeckung
Glasabdeckung Glasabdeckung wieder aufsetzen. Darauf achten, dass die Wölbung im Glas rechts ist. Das Glas oben einsetzen und Eine beschädigte Glasabdeckung muss ausgewechselt wer- unten fest andrücken (Bild C). Das Glas rastet ein den. Passende Glasabdeckungen erhalten Sie beim Kunden- dienst. - Seite 27 Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen diagonal ver- 180-200* 65-75 setzt, Bild B) * Backofen vorheizen Grillen Einschubhöhe Betriebsart Temperatur in Grilldauer in °C Minuten Toast bräunen* ½-2 Beefburger, 12 Stück** 20-30 ‚Ÿ£ * 10 Minuten vorheizen ** nach der Zeit wenden...
- Seite 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000604984* 9000604984 911109...