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Tabelle Grill klein
Grillgut
Würste
Geflügel
Hähnchenkeulen
Hähnchenkleinteile
Fisch
Steaks
Koteletts
Ganze Fische
Gemüse
Toast mit Belag

Dampfgaren

54
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte
können je nach Art und Menge des Grillgutes
variieren. Sie gelten für das Einschieben in den kalten
Backofen und für Fleisch direkt aus dem Kühlschrank.
Einschub
Temperatur
höhe
in ºC
4
250
3
250
3
250
4
230
4
230
3
230
4
Intensiv
3
220
Die Dampfgarstufe kann nur in Verbindung mit dem
Mega System Dampfgarer (als Sonderzubehör im
Fachhandel erhältlich) angewendet werden.
Die Dampfgarstufe können Sie nur starten, wenn der
Garraum abgekühlt ist oder Restwärme niedrig" im
Textdisplay angezeigt wird.
Erscheint nach dem Starten der Dampfgarstufe im
Textdisplay Temperatur zu hoch", warten Sie bis die
Temperatur im Garraum gesunken ist und
Restwärme niedrig" angezeigt wird. Starten Sie die
Dampfgarstufe erneut. Der Dampfvorgang wird
automatisch gesteuert.
Grilldauer
in Minuten
12 16
Leicht einschneiden
Durch das Einstechen
35 45
der Haut kann die
Blasenbildung beim
Blasenbildung beim
30 40
Grillen verhindert
Teile sollten gleich
Teile sollten gleich
15 20
15 20
20 25
15 20
12 18
Die Einschubhöhe
richtet sich nach der
Höhe des Belags
Hinweise
werden
dick sein
dick sein

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