Klarstein 10028681 Hinweise Seite 14

Programmbeispiel: ROAST
Huhn mit Kräuterkruste
500 g Huhn (ganz)
10 g Dill
10 g Petersilie
10 g Frühlingszwiebel
10 g Knoblauch
10 g Koriander
70 ml Sojasauce
Salz, Gewürze
Programmbeispiel: FRY
Huhn-Tintenfisch-Salat
180 g Hühnerbrust
140 g Tintenfisch
120 g gekochter Reis
30 g Butter
70 ml Sahne
Salz, Gewürze
Programmbeispiel: BREAD
Weißbrot
850 g Weizenmehl
40 ml Pflanzenöl
30 g Zucker
10 g Salz
6 g Trockenhefe
500 ml Wasser, warm
Programmbeispiel: AUTO CLEAN
Zur Reinigung benötigt:
2,5 Liter Wasser
Zubereitung:
Hacken Sie die Kräuter und den Knoblauch. Geben Sie die Sojasauce, Salz
und Gewürze hinzu. Reiben Sie das Hühnchen mit der Mischung ein und
lassen Sie es 20 Minuten marinieren. Wickeln Sie das Huhn fest in Folie
ein. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie ROAST und stellen Sie die Zeit
auf 30 Minuten. Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen.
Zubereitung:
Schneiden Sie den Tintenfisch und die Hühnerbrust in Streifen. Geben
Sie die Butter in den Innentopf. Wählen Sie FRY und stellen Sie die Zeit
auf 15 Minuten. Sobald der Countdown läuft, geben Sie das Huhn und
den Tintenfisch hinzu und braten Sie beides unter Rühren an. Geben Sie
3 Minuten vor Programmende den Reis, Sahne, Salz und Gewürze hinzu
und rühren Sie einmal gut um. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie
alles bis zum Programmende.
Zubereitung:
Geben Sie das Wasser, Salz, Zucker und die Hefe in eine separate Schüssel
und vermischen Sie alles gut. Geben Sie 20 ml Öl und Mehl hinzu und
verkneten Sie alles gut. Fetten Sie den Innentopf mit dem restlichen Öl
aus und geben Sie den Teig hinein. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie
BREAD und stellen Sie die zeit auf 3 Stunden. Drehen Sie das Brot 1 Stun-
de vor Programmende und schließen Sie den Deckel wieder.
Vorgehensweise:
Geben Sie das Wasser in den Innentopf, wählen Sie AUTO CLEAN und
lassen Sie das Wasser kochen, bis das Programm beendet ist.
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