Comando - Unold 58905 Bedienungsanleitung

COMANDO

Attenzione: Condire i cibi solo moderatamente. Determinate erbe o piante
aromatiche, come ad es. il rosmarino o l'aglio, conferiscono un sapore molto
intenso che è rafforzato dalla cottura sous vide. Avvertenza: Determinate varietà
di verdura di colore verde, tra cui broccoli e spinaci verdi, possono diventare
marroni nella cottura sous vide.
Se si vogliono mettere diversi sacchetti per sottovuoto nella pentola
contemporaneamente, contrassegnarli prima con un pennarello indelebile. In
questo modo si sa sempre quali cibi sono contenuti in quale sacchetto ed è
possibile rispettare esattamente i tempi di cottura richiesti.
1. Riempire la pentola con acqua di
rubinetto. Per ottenere un risul-
tato ideale
essere tiepida.
l'indicazione del
simo
dell'apparecchio. L'acqua deve
salire un po'. Si raccomanda di
tener conto di ciò al momento di
riempire la pentola.
2. Premendo il morsetto di fissaggio
lo si apre. Fissare l'apparecchio
alla pentola, di modo che la
parete della pentola venga a tro-
varsi tra l'apparecchio e il mor-
setto di fissaggio. In questo modo
è garantito che l'apparecchio sia
fissato e che non possa ribal-
tarsi. Se l'altezza della pentola
non è sufficiente per fissarvi
l'apparecchio con il morsetto, è
possibile anche appoggiare sem-
plicemente l'apparecchio nella
l'acqua dovrebbe
Osservare
e del mas-
sulla parte frontale
essere compresa,
con esattezza, tra
queste due indica-
zioni. Quando si
mettono nella pen-
tola gli alimenti da
cuocere, il livello
dell'acqua tende a
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pentola. In questo caso occorre
tuttavia accertarsi tassativamente
che non possa ribaltarsi.
3. Inserire la spina in una presa elet-
trica (220–240 V~, 50/60 Hz).
4. Premere l'interruttore ON/OFF del
display di comando per almeno
cinque secondi. Il dis-
play indica in alto a
destra la temperatura
impostata, sotto è visu-
alizzata la temperatura
effettivamente
rata.
5. Consiglio: Premere il tasto
per passare, se necessario, tra la
visualizzazione dei gradi Celsius e
Fahrenheit.
6. Sul regolatore di tempe-
ratura impostare la tem-
peratura desiderata.
massima
impostabile è di 95 °C o 203 °F.
7. Premere nuovamente l'interruttore
ON/OFF. L'apparecchio inizia a far
circolare e a riscaldare l'acqua.
8. Attenzione:
a seguito
L'apparecchio è dotato di una fun-
zione di sicurezza che lo disattiva
in automatico nel caso il livello
misu-
La
temperatura
L'acqua evapora
del riscaldamento.
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