Princess Classic Multi Wonder Chef Bedienungsanleitung Seite 24

Environnement
Jetez le matériel d'emballage, tel que le
plastique et les boîtes, dans les
conteneurs prévus à cet effet.
Si vous désirez vous débarrasser de
l'appareil alors qu'il fonctionne encore
bien, ou est facilement réparable, ne le
mettez pas au rebut mais recyclez-le.
Lorsque l'appareil ne peut plus servir, il doit
être retraité, de façon à pouvoir être
recyclé au moins partiellement. Ne le
mettez pas aux ordures ménagères, mais
portez-le chez le vendeur ou dans un
centre de collecte agréé. Pour plus
d'informations sur les possibilités de
retraitement, contactez les autorités
communales.
Recettes
RECETTE DE PAELLA
Ingrédients pour 5 personnes : 1 cuillerée
à soupe d'huile d'olive, 200 g de blanc de
poulet, 100 g de côtes levées de porc, 1
petit oignon haché très fin, 1 gousse d'ail,
200 g de calamar frais, 1 cuillerées à café
de paprika, 1 grosse tomate mûre passée
en purée, 400 g de riz, 1 cuillère à café de
poudre au safran, 1 litre de bouillon de
poisson ou de poulet, sel, éventuellement
quelques crevettes ou quelques morceaux
d'écrevisse.
Préparation :
1 Mettez le Classic Multi Wonder Chef en
marche (position 1) et faites revenir les
crevettes ou la chair d'écrevisse dans
un peu d'huile d'olive.
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Classic Multi Wonder Chef Article 2267N
2 Mettez de côté les crevettes ou la chair
d'écrevisse et faites revenir à son tour
le calamar. Mettez également le
calamar de côté.
3 3. Faites revenir le blanc de poulet et
les côtes de porc et mettez de côté. 4.
Faites revenir l'oignon, ajoutez la
tomate passée en purée et remuez
bien.
4 5. Portez le bouillon à ébullition dans
une casserole séparée (vous pouvez
utilisez du bouillon frais, mais un cube
fait également l'affaire). Ajoutez la
poudre au safran et le paprika.
5 Ajoutez le riz dans le Classic Multi
Wonder Chef et mélangez avec la
tomate et l'oignon. Laissez revenir un
instant.
6 Ajoutez maintenant tous les autres
ingrédients, en terminant par le
bouillon. Laissez cuire pendant 18
minutes, jusqu'à ce que le bouillon soit
entièrement absorbé.
SAUMON AUX CREVETTES ET
ASPERGES
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de
saumon de 120 g chacune, 0,8 litres de
bouillon de poisson, 1 petite boîte de
pousses de bambou, 200 g de grosse
crevettes cuites, 100 g de petites asperges
vertes, 1 gousse d'ail, 1 petit chili, 1
cuillerée à soupe de coriandre frais haché,
poivre et sel.
Préparation :
1 Salez et poivrez le saumon. Mettez le
Classic Multi Wonder Chef en marche
(position 1) et faites revenir le saumon
pendant 10-15 minutes.
2 Mettez maintenant le poêlon sur la
position 1 et ajoutez le bouillon de
poisson. Portez à ébullition. Coupez la
gousse d'ail en deux et le chili en
rondelles. N'oubliez pas d'enlever les
pépins ! Coupez les pousses de
bambou en lamelles. Ajoutez à la poêle
l'ail, les rondelles de chili, les crevettes,
les pousses de bambou, les asperges