Venga VG BBA 1 Bedienungsanleitung Seite 90

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1. Mida los ingredientes con precisión y viértelos en el molde, respetando la orden indicada
en la receta (ingredientes líquidos primero).
2. Coloque el molde correctamente en el aparato. Cierre la tapa.
3. Escoja el programa deseado.
4. Escoja la coloración de la corteza deseada.
5. Escoja el peso de la hogaza.
6. Pulse el botón START/STOP.
7. Con guantes de cocina, quite el pan de la máquina después de la cocción.
8. Deje que el pan se enfríe en una rejilla durante al menos una hora antes de cortarlo.
BIZCOCHO
Programa: 4 (CAKE)
Escoja esta función para hacer la pasta de pastel.
Ingredientes:
8 cucharadas soperas de mantequilla
8 cucharadas soperas de azúcar
5 huevos
1 ½ recipiente de dosificación harina común
1 ½ cucharada sopera de zumo de limón
1 ½ cucharadita de levadura química (baking powder)
Consejo: durante la mezcla, raspe las paredes del recipiente para asegurarse de que la
mezcla sea homogénea.
1. Mida los ingredientes con precisión y viértelos en el molde, respetando la orden indicada
en la receta (ingredientes líquidos primero).
2. Coloque el molde correctamente en el aparato. Cierre la tapa.
3. Escoja el programa deseado.
4. Pulse el botón START/STOP.
5. Con guantes de cocina, quite el bizcocho de la máquina después de la cocción.
6. Deje que el bizcocho se enfríe en una rejilla.
PAN DE TRIGO ENTERO
Programa: 5 (Whole Wheat)– Coloración de la corteza: clara/oscura – Peso: 450g/680g/ 900g
Escoja este reglaje para recetas que incluyan grandes cantidades de harina de trigo entero o
de centeno, avena o salvado.
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