Venga VG BBA 1 Bedienungsanleitung Seite 20

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Zutaten:
450g
1 Messbecher Wasser
1 Esslöffel Margarine oder
Butter
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 1/3 Messbecher
Vollkornmehl
1 Teelöffel Trockenhefe
Bemerkung: Sie können zu den Zutaten 1 ½ Esslöffel Gluten hinzufügen um die Höhe und die
Textur des Brotes zu verbessern.
1. Messen Sie die Zutaten sorgfältig und gießen Sie diese in die Backform, indem Sie die
obenerwähnte Reihenfolge beachten (flüssige Zutaten an erster Stelle).
2. Stellen Sie die Backform richtig ins Gerät. Schließen Sie den Deckel.
3. Wählen Sie das gewünschte Programm.
4. Wählen Sie die gewünschte Krustefarbe.
5. Wählen Sie das gewünschte Gewicht.
6. Drücken Sie auf START/STOP.
7. Nach Ablauf des Backprogramms, entfernen Sie die Backform anhand eines Topflappens
aus dem Gerät und entfernen Sie das Brot.
8. Lassen Sie das Brot mindestens 1 Stunde auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie es
schneiden.
SANDWICH
Programm: 6 – Gewicht: 450g/680g/900g
Zutaten:
450g
3/4 Messbecher Wasser
1 Esslöffel Butter oder
Margarine
1 Teelöffel Salz
¾ Esslöffel Zucker
2 Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 Teelöffel Trockenhefe
1. Messen Sie die Zutaten sorgfältig und gießen Sie diese in die Backform, indem Sie die
obenerwähnte Reihenfolge beachten (flüssige Zutaten an erster Stelle).
2. Stellen Sie die Backform richtig ins Gerät. Schließen Sie den Deckel.
3. Wählen Sie das gewünschte Programm.
4. Wählen Sie das gewünschte Gewicht.
5. Drücken Sie auf START/STOP.
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changes except under special instruction from Team
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
680g
1 ¼ Messbecher Wasser
1 ½ Esslöffel Margarine oder
Butter
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 1/3 Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 1/3 Messbecher Vollkornmehl
1 Teelöffel Trockenhefe
680g
1 Messbecher Wasser
1 ½ Esslöffel Butter
Margarine
1 ½ Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
2 ½ Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 ¼ Teelöffel Trockenhefe
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Assembly page 20/168
900g
1 1/3 Messbecher Wasser
2 Esslöffel Margarine oder Butter
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 2/3 Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 2/3 Messbecher Vollkornmehl
1 ¼ Teelöffel Trockenhefe
900gr
1 1/3 Messbecher Wasser
oder 2 Esslöffel Butter oder Margarine
2 Teelöffel Salz
1 ½ Esslöffel Zucker
3 ¼ Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
1 ½ Teelöffel Trockenhefe
VG BBA 1 - 110711