Venga VG BBA 1 Bedienungsanleitung Seite 119

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Glassature speciali per pani con lievito
Scegliere tra le glassature seguenti per migliorare il pane:
Glassatura fatta con uova: battere insieme 1 grosso uovo e 1 cucchiaino d'acqua. Pennellare
con generosità la pasta soltanto prima di cuocerla nel forno normale.
Crosta al burro sciolto: pennellare di burro sciolto un pane cotto di recente per ottenere una
crosta morbida e tenera.
Glassatura al latte: pennellare di latte o di crema un pane cotto di recente per ottenere una
crosta morbida e lucida.
Glassatura di zucchero: mescolare 1 misura di zucchero da glassare setacciata con 1 o 2
cucchiaini di latte per fare una glassatura consistente, e annaffiare le brioche.
Chicchi di papavero/sesamo/semola di mais/farina di avena:
Cospargere con generosità i pani glassati di recente con i chicchi preferiti.
FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA DA PANE
PANNELLO DI CONTROLLO
Schermo:
Indica il numero del programma.
Indica lo sconto, minuto per minuto, della durata di cottura.
Indica un errore (codici errori "LLL" e "H:HH").
▲ ▼
e
Servono per regolare il timer per una cottura differita.
I pulsanti permettono di avanzare il tempo di 10 minuti in 10 minuti.
Per far sfilare i minuti più velocemente, mantenere premuto il pulsante.
Pulsante MENU (1-6/7-12):
Per scegliere un programma (cifre da 1 a 12).
Ogni pressione su questo pulsante fa passare la visualizzazione al programma seguente.
Pulsante START/STOP (0/1)
Permette di attivare un programma.
Per interrompere un programma, premere il pulsante fino a sentire il segnale acustico che
indica que si può fermare il funzionamento o annullare una regolazione del timer. (Nota: non
premere START/STOP quando si apre il coperchio per sorvegliare la cottura del pane.)
Pulsante "crosta" (chiara/scura)
Per scegliere la colorazione della crosta (certi programmi non permettono questa scelta). Ogni
pressione fa passare la freccia sullo schermo da un livello al seguente.
Pulsante "peso" (450g/680g/900g)
Permette di scegliere il peso della pagnotta (certi programmi non permettono questa scelta).
Ogni pressione fa passare la freccia sullo schermo al peso seguente.
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changes except under special instruction from Team
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
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the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
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