Venga VG BBA 1 Bedienungsanleitung Seite 53

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7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heure avant de le couper.
PAIN FRANÇAIS
Programme: 2 (French) – Coloration de la croûte: clair/foncé – Poids: 450g/680g/900g
Traditionnellement, le pain français a une croûte plus croustillante et une texture intérieure plus
claire que celle du pain standard.
Ingrédients:
450g
1 bol doseur d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
2 bols doseurs de farine
tout-usage ou farine à pain
1 cuillère à café de levure
à action rapide
1. Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre
donné dans la recette (ingrédients liquides d'abord).
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désiré.
4. Choisissez la coloration désirée de la croûte.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.
7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heure avant de le couper.
PAIN BRIOCHÉ
Programme: 3 (Sweet) – Coloration de la croûte: clair/foncé – Poids: 450g/680g/900g
Choisissez ce mode pour faire des recettes contenant du jus de fruit, davantage de sucre ou
des ingrédients sucrés comme de la noix de coco râpée, des raisins, des fruits secs ou du
chocolat.
Ingrédients:
450g
3/4 bol doseur de lait
1 ½ cuillère à soupe de
beurre ou margarine
1 œuf
1cuillère à café de sel
1 ½ cuillère à soupe de
miel
2 cuillères à soupe de
sucre
2 bols doseurs de farine
tout-usage ou farine à
pain
½ cuillère à café de levure
à action rapide
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changes except under special instruction from Team
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
680g
1 1/4 bol doseur d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1 ½ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
2 ½ bols doseurs de farine
tout-usage ou farine à pain
1 ¼ cuillère à café de levure à
action rapide
680g
1 ¼ bol doseur de lait
1 ½ cuillère à soupe de beurre
ou margarine
1 œuf
1cuillère à café de sel
1 ½ cuillère à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sucre
3 bols doseurs de farine tout-
usage ou farine à pain
1 cuillère à café de levure à
action rapide
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Assembly page 53/168
900g
1 ½ bol doseur d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à café de sel
2 ½ cuillères à soupe de sucre
3 ½ bols doseurs de farine
tout-usage ou farine à pain
1 ½ cuillère à café de levure
à action rapide
900g
1 ½ bol doseur de lait
2 cuillères à soupe de beurre
ou margarine
2 œufs
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de sucre
3 ½ bols doseurs de farine tout-
usage ou farine à pain
1 ¼ cuillère à café de levure à
action rapide
VG BBA 1 - 110711