CONSTRUCTA CC4P86660 Gebrauchsanleitung Seite 185

Vlees
Gerecht Vormen
Runderstoof-vlees, Gesloten
1 kg vorm
Rosbief, kort Open vorm
gebakken, 1,5 kg
Rundersteaks 2- Rooster +
3 cm dik, 2-3 stuks
Glazen
à 200 g
braadslede
Varkensvlees zon- Open vorm
der zwoerd, 750 g,
bijv. halsstuk
Varkensvlees met Open vorm
zwoerd, ca. 1 kg,
bijv. schouder
Varkenslende Open vorm
500-600 g
Steaks van varken- Rooster +
snek 2-3 cm dik, 2- glazen
3 stuks, à 120 g braadslede
Grillworsten 4-6 Rooster +
stuks, à 150 g glazen
braadslede
Gebraden gehakt, Open vorm
750 g
Vis
Gerecht Vormen
Visfilet, vers 400 g Glazen braadslede +
stoombak
Stukken visfilet, diepvries, Gesloten vorm
400 g
Stukken visfilet, diepvries, Glazen braadslede +
800 g stoombak
Visfilet, gegratineerd, Open vorm
500 g
Viskotelet 2-3 stuks, à Rooster + glazen
150 g braadslede
Vis, heel, bijv. forellen, 2-3 Glazen braadslede +
stuks, à 300 g stoombak
Inschuif- Verwar- Stap-
hoogte mingsme- pen
thode
0
#+
!
0
#
+!
3+1
$
0
#+z+!
0
#+z+!
0
#+
!
3+1
$
3+1
$
0
#+z+!
Inschuif-
hoogte
3
0
3
0
3+1
3
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Tempera- Grill Magnetron-
tuur stan stand
d
1 160-170 -
1 180-190 -
1 - 3
2 3
1 170-180 -
1 170-180 -
1 180-190 -
1 - 2
2 2
1 - 3
2 3
1 190 -
Verwar- Tempera- Grillsta
mingsme- tuur nd
thode
in °C
-
z
-
!
-
z
-
$+!
-
$
-
z
Stoom- Tijds-
stand duur
in min.
180 - 80-90
180 - 30-40 Halverwege de
- - 10-15
- - 5-10
360 3 25-35 Tot slot
180 3 60-80 Zwoerd insnij-
180 - 35-40 Tot slot
- - 15-20
- - 10-15
- - 10-15
- - 5-10
360 3 15-20 Tot slot
Magnetron- Stoom-
stand stand
- - 3
- 600 -
- - 3
3 600 -
3 - -
- - 3
nl
Aanwijzingen
bereidingstijd
keren.Tot slot 10
minuten laten
rusten.
10 minuten laten
rusten.
den. Tot slot 10
minuten laten
rusten. Niet
keren.
10 minuten laten
rusten.
10 minuten laten
rusten.
Tijdsduur
in min.
15-17
10-15
23-25
10-15
8-12
18-22
185