Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung Seite 89

alhainen
korkea
alhainen/
korkea
korkea/
korkea/
korkea
k äytettäessä minileikkurin kulhoa ja teräosia.
– 2­6 munanvalkuaista
■ Käytä alhaista kierroslukua.
– 200­400 g
■ Vatkaa suurella nopeudella.
– 1 muna
– 1 tl sinappia
– 150­200 ml öljyä
– 1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua
– ripaus suolaa
– ripaus sokeria
Ainesten tulee olla huoneenlämpöisiä.
■ Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä) muutama sekunti
nopeudella 1.
■ Kytke päälle nopeusalue 2, lisää öljy joukkoon hitaasti täyt­
töaukosta ja sekoita niin kauan, kunnes seos emulgoituu.
– 50­200 g
■ Poista kuoret, muuten terä tylsyy.
■ Rouhi sopivan hienoksi.
– omenasose, pinaatti, porkkana­, tomaattisose; raakoina tai
keitettynä
■ Laita ainekset ja mausteet yhdessä tehosekoittimeen ja
soseuta.
– 80­100 g kylmää suklaata
– noin 400 ml kuumaa maitoa
■ Hienonna suklaa tehosekoittimessa, kaada sekaan kuuma
maito ja sekoita hetken.
– 15 g hasselpähkinöitä
– 110 g kukkaishunajaa (huoneenlämpöisenä)
■ Mittaa pähkinät minileikkurin kulhoon ja hienonna sekoitus­
ja hienonnusterällä noin 20 sekuntia valitsin asennossa .
■ Poista minileikkurin kulho, käännä ylösalaisin ja irrota
teräosa.
■ Lisää joukkoon hunaja. Sulje minileikkurin kulho teräosalla
ja aseta leikkuri paikoilleen yleiskoneeseen.
■ Odota, kunnes hunaja on valunut kokonaan terän päälle.
Valitse sitten asento
F on annettu maksimimäärien ja käyttöaikojen ohjeelliset arvot
Ruokaohjeet / ainekset / käsittely
ja sekoita 5 sekuntia.
i
89