5 | Sicomatic® econtrol 의 5중 안전장치
구입하신 Sicomatic® econtrol은 기술적으로 완전한 조
리 기구입니다. 압력솥 제조 분야에서 수십 년에 걸쳐
쌓은 경험과 기술을 바탕으로 개발 생산합니다.
안전 슬롯
과압 안전장치
압력조절 밸브
잔류 압력 잠금장치
1. 압력조절 밸브
선택한 조리 단계에 대해 지정된 압력을 넘어서면 압
력조절 밸브가 열리고 과다 증기가 뚜껑 손잡이 앞쪽
의 구멍을 통해 배출됩니다. 압력이 너무 높으면 자동
으로 배출됩니다.
2. 자동 공기 배출장치가 달린 과압 안전장치
a) 자동 공기 배출장치 기능 밸브는 압력이 없는 상
태에서 움직일 수 있습니다. 뚜껑을 닫고 Sicomatic®
econtrol 을 가열하면 과도하고, 요리 재료에 해로운
산소가 자동으로 배출됩니다(자동 공기 배출). 그러
면 밸브가 닫히고 압력이 상승합니다.
b) 과압 안전장치 기능
과압 안전장치는 정상적인 조건에서는 작동하지 않
3. 안전 슬롯
압력조절 밸브와 과압 안전장치가 고장난 경우 뚜껑 테
잠금 방지장치
두리에 있는 "비상 배출구"가 보조적인 안전장치의 역
할을 합니다. 너무 심한 압력이 형성되는 즉시 증기가
빠져나갈 수 있을 만큼 안전 슬롯의 고무 패킹이 바깥
쪽으로 밀립니다.
4. 잔류 압력 잠금장치
압력솥 안에 아주 작은 압력만 남아있어도 압력 표시기
안에 내장된 잔류 압력 잠금장치가 올라갑니다. 그러면
압력 표시기가 올라와서 눈으로 확인할 수 있습니다.
압력 표시기가 뚜껑 손잡이 안으로 다시 완전히 들어
가면 솥의 잠금 태를 풀고 여십시오. 이렇게 하여 가압
상태에서 실수로 솥을 여는 일을 방지합니다.
5. 잠금 방지장치
지정된 대로 손잡이 위아래가 꼭 맞지 않으면, 조절 다
이얼을 돌려 뚜껑을 잠글 수 없습니다. 따라서 가압이
되지 않습니다.
습니다. 압력조절 밸브가 고장이 나고 압력이 계속
올라갈 경우에만 효력을 발휘합니다. 그러면 뚜껑
손잡이에 있는 구멍에서 많은 양의 증기가 배출됩니
다.
KO
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