Comando / Messa In Funzione - Simpex Basic 25326 Bedienungsanleitung

cOMANDO / MeSSA IN FUNzIONe

grigliatura/Raclette:
• Sistemare l'apparecchio come illustrato in precedenza.
• Collocare la piastra per grill, con l'anello di raccolta del grasso rivolto verso l'alto, sulla base
dell'apparecchio. Verificare che la piastra sia in piano e in posizione stabile.
• Posizionare nella fessura intermedia della piastra per grill la pietra per grill, con il lato liscio verso
l'alto.
• Eventualmente cospargere la piastra per grill e la pietra con un po' di grasso alimentare oppure olio.
• Collegare la spina di alimentazione a una presa domestica. La spia di controllo del funzionamento
si illumina.
• Girare il regolatore del termostato sinistro sulla posizione «+/ MAX» e riscaldare l'apparecchio per
ca. 5­10 minuti. La spia di controllo inferiore si illumina.
• L'apparecchio è pronto per l'uso non appena è caldo.
• Sistemare il cibo sulla piastra o sulla pietra per grill.
riempire le padelline per raclette con gli ingredienti desiderati (patate, verdure, formaggio, ...) e
collocare le padelline al di sotto della piastra, sulla base dell'apparecchio.
• Se necessario, girare il cibo.
• Togliere gli alimenti già cotti.
• Se si desidera terminare la procedura, girare il regolatore del termostato su «– MIN» ed estrarre la
spina. Lasciar raffreddare l'apparecchio.
Note:
• Posizionare pesce, verdure o altri alimenti da cuocere delicatamente sulla pietra, al centro. La pietra
è adatta a tenere in caldo pezzi di carne già grigliati.
• Non collocare padelline per raclette vuote sull'apparecchio quando è acceso.
• In caso di grigliatura prolungata, il grasso in eccesso defluisce nell'apposito anello di raccolta. Di
tanto in tanto rimuoverlo, per esempio con della carta da cucina.
Fonduta:
• Sistemare l'apparecchio come illustrato in precedenza.
• Collocare la piastra per grill, con l'anello di raccolta del grasso rivolto verso l'alto, sulla base
dell'apparecchio. Verificare che la piastra sia in piano e in posizione stabile.
• A seconda del tipo di fonduta da preparare, versare nel caquelon olio, grasso, brodo, formaggio
o cioccolato. Rispettare le tacche di «–» e «– –» all'interno del caquelon per la quantità di
riempimento.
• Sistemare il caquelon per fonduta al centro della piastra per grill, direttamente sull'elemento
riscaldante.
• Collocare il dispositivo per trattenere le forchette per fonduta, che al contempo funge da
paraspruzzi.
• Collegare la spina di alimentazione a una presa domestica. La spia di controllo del funzionamento
si illumina.
Fonduta di carne con olio o grasso:
• Girare entrambi i regolatori del termostato sulla posizione «+/MAX» e riscaldare il grasso per ca.
35 minuti.
• Infilare la carne o altri alimenti nelle forchette per fonduta e collocarle nel grasso preriscaldato
all'interno del caquelon.
Fonduta di carne in brodo:
• Girare entrambi i regolatori del termostato sulla posizione «+/MAX» e riscaldare il brodo per ca. 20
minuti.
• Infilare la carne o altri alimenti nelle forchette per fonduta e collocarle nel brodo preriscaldato
all'interno del caquelon.
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