delOvANje
Izklopite napravo in počakajte, da se ohladi
• Regulator temperature nastavite po pečenju v položaj „•" in izvlecite omrežni vtič (14) iz vtičnice.
• Napravo pustite, da se izven dosega otrok ohladi na sobno temperaturo.
• Očistite napravo (glejte odsek ČIŠČENJE IN NEGA).
NAvOdIlA zA žAr
• Čeprav sta plošči za žar (3, 6) opremljeni s premazom proti sprijemanju, lahko uporabite tudi olje,
maščobo, maslo, slanino ali margarino. Upoštevajte, da margarina z manj maščob in različna
rastlinska olja (hladno stiskano oljčno olje, osatovo olje, laneno olje, olje iz pšeničnih kalčkov, olje
iz koruznih kalčkov, sezamovo olje, orehovo olje in lešnikovo olje) niso primerna za pečenje.
• Če se iz vašega živila začne kaditi, uporabite drugo olje ali maščobo oz. znižajte temperaturo in
podaljšajte čas pečenja.
• S termometrom za meso lahko preverite temperaturo v notranjosti živila.
• Živilo marinirajte, če želite, da postane bolj mehko in da pospešite postopek pečenja. Kot osnovne
sestavine za mariniranje so primerni: rdeče vino, sveži sok papaje, ananasa ali grenivke, kis,
pinjenec ali smetana. Marinado začinite z zelišči in začimbami. Meso mora biti v celoti pokrito z
marinado. Ne dodajajte soli, ker v tem primeru meso ne more absorbirati marinade.
• Električno energijo lahko privarčujete, če napravo vedno polno obremenite, je ne puščate odprte,
jo zaporedoma uporabljate (med fazama segrevanja in pečenja pripravite naslednje živilo) ter jo
izklopite po zadnjem postopku pečenja.
• Čas pečenja je odvisen od vrste (npr. ribe, meso, zelenjava) in debeline živila. Optimalne čase
pečenja lahko sami določite s preizkušanjem.
• Začnite s kratkimi časi pečenja in jih podaljšujte, dokler ne določite optimalnega časa pečenja.
Upoštevajte, da lahko močno zažgano in zoglenelo živilo škoduje zdravju.
• Vedno zagotovite, da je živilo povsem pečeno.
ČIŠČeNje IN NeGA
POzOr! Maščoba oz. olje v prestrezni posodi po uporabi naprave je zelo vroče.
NevArNOSt eleKtrIČNeGA UdArA!
• Ne pustite, da v napravo prodre voda ali druge tekočine!
• Pred čiščenjem izvlecite omrežni vtič (14) iz vtičnice.
NevArNOSt OPeKlIN! Pred čiščenjem počakajte, da se plošči za žar ohladita.
• Napravo očistite po vsaki uporabi.
• Poskrbite za pravilno odstranjevanje maščobe in olja v prestrezni posodi.
• Pokapljajte nekaj jedilnega olja po trdovratnih ostankih na ploščah za žar (3, 6) in ga pustite
približno 20 minut učinkovati.
• Plošči za žar in ohišje obrišite z vlažno krpo.
• Ne uporabljajte agresivnih čistil ali abrazivnih gobic, ki lahko poškodujejo plošči za žar oz.
plastiko.
• Napravo shranjujte na suhem mestu, zaščitenem pred vlago in neposrednim sončnim obsevanjem.
SIMPEX Professional Kontaktgrill 27367 2021-10.indd 71
71
12.10.21 12:03