Inhaltsverzeichnis
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Speise
Kartoffelknödel
Semmelknödel
Hefeknödel, pikant
Hefeknödel, süß
Reis
Tagliatelle, frisch
Polenta
Funktion mit automatischer
Kerntemperatureinstellung
Gewichtsautomatik
8.6 Untermenü von: SousVide
VarioGuide
Menu /Koch-Assistent/SousVide
VarioGuide oder berühren Sie
Speisekategorie
Fisch und Meeres‐
früchte
Geflügel
Speise
Seebrassenfilet
Wolfsbarschfilet
Stockfisch
Jakobsmuscheln
Muscheln mit
Schale
Garnelen, ohne
Schale
Tintenfisch
Forellenfilet
Lachsfilet
Hähnchenbrust
Entenbrust
Putenbrust
Speisekategorie
Fleisch
Gemüse
Obst
DEUTSCH
33
Speise
Rindfleisch
• Rosa
• Durch
Lamm
• Rosa
• Durch
Wildschwein
Kaninchen, ohne
Knochen
Spargel, grün
Spargel, weiß
Zucchini
Lauch
Aubergine
Kürbis
Paprika
Sellerie
Karotten
Knollensellerie
Fenchel
Kartoffeln
Artischockenher‐
zen
Äpfel
Birnen
Pfirsiche
Nektarinen
Pflaumen
Ananas
Mangos
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