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Speise
Hähnchen
Ente
Gans
Pute
Speisekategorie: Fleisch
Speise
Rindfleisch
Roastbeef
Roastbeef Skandi‐
navisch
Flügel, frisch
Flügel, gefroren
Schlegel, frisch
Schlegel, gefroren
Brust, pochiert
Hälfte
Ganz
-
-
-
Tafelspitz
Geschmort
Hackbraten
Blutig
Blutig
Rosa
Rosa
Durch
Durch
Blutig
Rosa
Durch
Speise
Schweinefleisch
Kalb
Lamm
Hase
Wildfleisch
Reh-/Hirschbraten
Reh-/Hirschrücken
Chipolatas
Rippchen
Haxe, vorgekocht
Schinkenstück
Rücken
Rücken
Kassler
Kasseler, pochiert
Nacken
Schulter
Braten
Gekochter Schin‐
ken
Haxe
Rücken
Braten
Keule
Braten
Rücken
Rücken, rosa
Rücken, rosa
Keule
Rücken
Rücken
Keule
Rücken
-
-
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