Programmierte Rezepte - AEG Electrolux KB98005E Benutzerinformation

• Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Blech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit
entsteht.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter Gläsern nach
ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurück-
stellen (siehe Tabelle).
Einkochtabelle
Einkochgut
Beerenobst
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee-
ren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren
Steinobst
Birnen, Quitten, Zwetschgen
Gemüse
2)
Karotten
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
1) Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
2) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

Programmierte Rezepte

Das Gerät verfügt über 12 programmierte Funktionen/Rezepte, die über die Taste Back-/
Bratprogramme nacheinander gewählt werden können.
P 1
P 2
P 3
P 4
P 5
P 6
P 7
P 8
P 9
P 10
P 11
P 12
Temperatur in°C Einkochen bis Perlbe-
1)
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
ZITRONENKUCHEN
QUARK-MANDARINENSCHNITTE
WEISSBROT
BROETCHEN JE 40 G
PIZZA
QUICHE LORRAINE
KARTOFFELGRATIN
FISCHFILET
KALBSRUECKEN
LASAGNE
SCHWEINEBRATEN
HAEHNCHEN 1000 G
Anwendungen, Tabellen und Tipps
ginn in Min.
35-45
35-45
35-45
50-60
50-60
50-60
50-60
29
Weiter kochen bei
100°C in Min.
---
10-15
10-15
5-10
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15
15-20