AEG Electrolux B9878-5 Benutzerinformation Seite 33

Hasenläufe, -keulen
Ganzer Hase
Rehrücken, Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
Grillen
Heizart: Grill oder Grossflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung
Wichtig! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen.
• Schieben Sie zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene .
• Setzen Sie die Fettpfanne in die erste Einschubebene von unten.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3
1)
Toast
Belegte Toastbrote
1) Keine Vorheizphase
Drehspieß
Gericht
1 Hähnchen
2 Hähnchen
1 Ente
Schweineflei-
schroulade
Gargut
Einsatzebene
4
4
4
4
3
3
Menge
kg
ca. 1 kg Grill + Drehspieß
pro kg Grossflächengrill
+ Drehspieß
1,5 - 2 kg Grill + Drehspieß
1 Grill + Drehspieß
Praktische Tipps und Hinweise
Kerntemperatur
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
1. Seite
8 - 10 Min.
10 - 10 Min.
8 - 10 Min.
6 - 7 Min.
10 - 10 Min.
4 - 6 Min.
6 - 8 Min.
Temperatur
Funktion
240
240
240
240
Grilldauer
2. Seite
6 - 8 Min.
6 - 10 Min.
6 - 8 Min.
5 - 6 Min.
10 - 10 Min.
3 - 5 Min.
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Grilldauer
°C Std.: Min.
1:00 - 1:10
1:15 - 1:20
1:20 - 1:40
1:45 - 2:15
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