AEG Electrolux B9878-5 Benutzerinformation Seite 27

Backware
Sandkuchen, Fruchtkuchen
Biskuit
Biskuit
Tortenboden - Mürbeteig-
1)
gebäck
Tortenboden - Rührteig
Gedeckte Apfeltorte
Gedeckte Apfeltorte (2 For-
men, Ø 20 cm, diagonal ver-
setzt)
Gedeckte Apfeltorte (2 For-
men, Ø 20 cm, diagonal ver-
setzt)
Pikante Torte (z.B. Quiche)
Käsekuchen
1) Backofen vorheizen
Backen auf einer Einsatzebene
Backware
Hefezopf/-kranz
1)
Christstollen
Brot (Roggenbrot)
1)
- zuerst
- anschließend
1)
Windbeutel/Eclairs
1)
Biskuitrolle
Streuselkuchen trocken
Mandel-/Zuckerkuchen
Obstkuchen (auf Hefeteig/
2)
Rührteig)
Obstkuchen (auf Hefeteig/
2)
Rührteig)
Backofen-Funkti-
on
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Backofen-Funktion
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
1) Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Ober-/Unterhitze
Praktische Tipps und Hinweise
Einsatz- Temperatur (°C)
ebene
1 140 - 160
1 140
1 160
3 170-180
3 150 - 170
1 170 - 190
1 160
1 180
1 160 - 180
1 170 - 190
Einsatz- Temperatur (°C)
ebene
3 170 - 190
3 160 - 180
1 -
230
160 - 180
3 160 - 170
3 180 - 200
3 150 - 160
3 190 - 210
3 150
3 170
27
Zeit (Std:Min)
1:10 - 1:30
0:25 - 0:40
0:25 - 0:40
0:10 - 0:25
0:20 - 0:25
0:50 - 1:00
1:10 - 1:30
1:10 - 1:30
0:30 - 1:10
1:00 - 1:30
Zeit (Std:Min)
0:30 - 0:40
0:40 - 1:00
-
0:25
0:30 - 1:00
0:15 - 0:30
0:10 - 0:20
0:20 - 0:40
0:15 - 0:30
0:35 - 0:50
0:35 - 0:50