Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
GETESTE RECEPTEN (in overeenstemming met de norm IEC 50304/60350:2009-03 en DIN 3360-12:07:07)
Recept
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.1
Koekjes van kruimeldeeg
(Shortbread)
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.2
Kleine cakejes (Small
cakes)
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.5.1
Cake zonder vet (Fatless
sponge cake)
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.5.2
Twee appeltaarten (Two
apple pies)
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 9.1.1
Toast**
IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 9.2.1
Burgers**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Appeltaart, taart in vorm
(Apple cake, yeast tray
cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Varkensbraadstuk (Roast
Pork)
DIN 3360-12:07 annex C
Platte taart (Flat cake)
In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor
elk type recept. Als u een gerecht wilt bereiden met de geventileerde functie op één steunhoogte, wordt
geadviseerd de derde steunhoogte te gebruiken en dezelfde temperatuur als voor "HETE LUCHT" op
meerdere steunhoogtes.
De aanwijzingen in de tabel hebben betrekking op het gebruik zonder de schuifrails. Voer de tests
uit zonder de schuifrails.
*
Verwijder het gerecht van het 5e niveau, voordat u de gerechten van de andere niveaus verwijdert,
wanneer dit de gewenste bruiningsgraad bereikt heeft. Niveaus 1 en 3 hebben langere bereidingstijden.
**
Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om het na afloop van de bereiding
makkelijker eruit te kunnen halen.
Functie Voorver-
Steunhoogte
warmen
(van onder)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
Tijd
(°C)
(min)
3
170
15-30 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
20-35
3
170
25-35 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
30-40
1-3-5
160
35-45*
2
170
30-40 Taartvorm op rooster
2/3
185
70-90 Taartvorm op rooster
1-4
175
75-95
5
Hoog
3-6
5
Hoog
18-30
3
180
35-45 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
55-65
2
170 110-150 Niv. 2 opvangbak
3
170
40-50 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
45-55
NL95
Accessoires en
opmerkingen
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 5: ovenschaal op
rooster
Niv. 3: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: taartvorm op rooster
Niv. 1: taartvorm op rooster
Rooster
Niv. 5: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
Niv. 4: opvangbak met
water
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Werbung
Inhaltsverzeichnis
