WMF FUSIONTEC PERFECT PREMIUM Gebrauchs- Und Pflegehinweise Seite 145

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Alimentos
Cozinhar no 1.º anel; quantidade mínima de enchimento de 1/4 l de líquido; não é necessário um acessór-
io para "Ragout" e "Goulash", de resto utilizar o acessório não perfurado
Filetes de peixe
Peixe inteiro
"Ragout" ou "Goulash"
Cozinhar no 2.º anel; no mín. 1/4 l de líquido até ao máx. de 1/2 conteúdo da panela; não é necessário
qualquer acessório
Sopa de ervilhas, lentilhas
Caldo de carne
Sopa de legumes
Sopa de "goulash"
Sopa de galinha
Sopa de batatas
Sopa de rabo de boi
Cozinhar no 1.º anel; quantidade mínima de enchimento de 1/4 l de líquido; no caso do chucrute e da be-
terraba vermelha não é necessário qualquer acessório, em todas as outras refeições o acessório perfurado;
a partir dos feijões cozinhar no 2.º anel
Beringelas, pepinos e
tomates
Couve-flor, pimentos, alho francês
Ervilhas, aipo, couve-rábano
Funcho, cenouras, repolho
Feijões, couve verde, couve roxa
Chucrute
Beterraba vermelha
Batatas cozidas
Batas com casca
Cozinhar no 2.º anel; no mín. 1/4 l de líquido até ao máx. de 1/2 conteúdo da panela; para 1 parte de
cereais 2 partes de água; cozinhar os cereais não demolhados por mais 20-30 min; cozinhar o pudim de
arroz no 1.º anel
Ervilhas, feijões, lentilhas
Trigo sarraceno, painço
Milho, arroz, espelta seca
Pudim de arroz
Arroz de grãos longos
Arroz marrom
Trigo, centeio
Cozinhar no 1.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido
Cerejas, ameixas
Maçãs, peras
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Manual de instruções
Tempo
Peixe
2 -3
3 -4
3- 4
Sopas
12 - 15
25 - 30
5 - 8
10 - 15
20 - 25
5 - 6
35
Legumes
2 - 3
3 - 5
4 - 6
5 - 8
7 - 10
10 - 15
15 - 25
6 - 8
6 - 10
Leguminosas
10 - 15
7 - 10
6 - 15
20 - 25
6 - 8
12 - 15
10 - 15
Fruta
2 - 5
2 - 5
Indicações
Cozinhado a vapor no próprio sumo
Cozinhado a vapor no próprio sumo
-
Leguminosas demolhadas
Válido para todos os tipos de carne
-
-
Tempo de cozedura em função do tamanho
-
-
Os legumes cozinhados a vapor não escoam
tão rapidamente
-
-
-
2.º anel
2.º anel
2.º anel
2.º anel, as batatas cozidas rebentam, se o
vapor for libertado rapidamente
Deixar as favas cozinhar por mais 10 mim
Tempo de cozedura para cereais demolhados
Tempo de cozedura para cereais demolhados
Cozinhar no 1.º anel
-
-
Tempo de cozedura para cereais demolhados
Recomenda-se acessório perfurado
Recomenda-se acessório perfurado