SEB Multi delices express Bedienungsanleitung Seite 11

• Pour les programmes P4 Desserts Lactés et P5 Desserts Moelleux,
les desserts lactés se conservent au frais et sont à consommer très
rapidement après fabrication.
Important : De nombreuses recettes de desserts lactés sont préparées
avec des œufs. Pour éviter tout risque, vous devez utiliser des œufs frais
dans toutes ces recettes.
ENTRETIEN
• Débrancher toujours l'appareil avant de le nettoyer
(fig. 19).
• Ne jamais tremper le corps de l'appareil dans l'eau. Le
nettoyer avec un chiffon humide et de l'eau chaude
savonneuse. Rincer soigneusement et sécher.
19
• Nettoyer tous les éléments sauf la base électrique du
produit à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle
(fig. 20).
• Pour nettoyer l'intérieur de la cuve, un simple coup
d'éponge suffit – attention à ne pas utiliser le côté
abrasif de l'éponge ce qui détériorerait l'appareil. Ne
pas utiliser de produits nettoyants abrasifs. Ne jamais
20
tremper le corps de l'appareil dans l'eau.
• Pour réaliser un détartrage de la base, remplir jusqu'au
niveau MAX avec du vinaigre blanc. Au bout d'une
heure, évacuer le vinaigre et nettoyer la base à l'aide
d'une éponge. Bien rincer avant une nouvelle utilisation.
QUESTIONS/RÉPONSES
• Puis-je me procurer des pots supplémentaires ?
Vous pouvez trouver des jeux de 6 pots supplémentaires sur le site
www.seb.fr
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RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Problèmes de résultats
PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES
Utilisation de lait demi-
écrémé sans ajout de
poudre de lait (le lait utilisé
seul n'est alors pas assez
riche en protéines).
Déplacements, chocs ou
vibrations de l'appareil
pendant la fermentation.
Vous avez mis le support
des pots à l'envers.
Le ferment n'est plus actif.
Yaourts/
préparations
Utilisation d'un fromage
fromagères trop
blanc ou un petit suisse du
liquides.
commerce qui est thermisé.
Il ne contient donc que très
peu de ferments actifs.
L'appareil a été ouvert
pendant le cycle.
Fruits ajoutés au yaourt.
FR
RÉSOLUTION
Ajouter 1 pot de yaourt de lait
entier en poudre (2 avec du lait
écrémé) ou utiliser du lait entier.
Ne pas bouger l'appareil pendant
son fonctionnement.
Ne pas le poser sur un réfrigérateur
ou tout autre appareil qui vibre.
Mettre le support à l'endroit pour
suspendre les pots.
Changer de ferment ou de marque
de yaourt/fromage blanc frais.
Vérifier la date de péremption de
votre ferment ou de votre yaourt/
fromage blanc frais.
Utiliser 1 pot de fromage blanc
frais comme ferment.
Ne pas sortir les pots ni ouvrir
l'appareil avant la fin du cycle.
Maintenir l'appareil à l'abri
des courants d'air pendant son
fonctionnement.
Penser à faire cuire les fruits, ou
préférer l'utilisation de compotes
ou confitures (à température
ambiante). Les fruits crus
libèrent des éléments acides qui
empêchent le yaourt de bien se
former. Vous pouvez par contre
ajouter des fruits frais au moment
de la dégustation.
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