SEB Multi delices express Bedienungsanleitung
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- Bedienungsanleitung (74 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für SEB Multi delices express
- Seite 1 MULTIDELICES EXPRESS Multi délices express Multi délices express & vegetal www.groupeseb.com...
- Seite 2 *selon modèle *selon modèle...
- Seite 3 à l’intérieur de la maison le pour les utilisations futures : une utilisation non et à une altitude inférieure à 2000 m. Il n’a pas conforme au mode d’emploi dégagerait SEB de été conçu pour être utilisé dans les cas suivants toute responsabilité.
- Seite 4 et qu’ils comprennent bien les dangers encourus. ENVIRONNEMENT Le nettoyage et l’entretien de l’utilisateur ne Participons à la protection de l’environnement ! doivent pas être effectués par des enfants, à Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. moins qu’ils ne soient âgés d’au moins 8 ans Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.
- Seite 5 En fin de cycle RECOMMANDATIONS • Si vous lancez le cycle yaourts / fromages blancs de nuit, vous pouvez Avant la première utilisation attendre votre réveil pour mettre les pots au frais. Vous n’avez pas • Enlever tous emballages, autocollants besoin d’être là...
- Seite 6 • Les laits crus ou pasteurisés (frais, de la ferme) doivent être CHOIX DES INGRÉDIENTS DE BASE impérativement portés à une ébullition prolongée puis refroidis et nécessitent l’élimination des peaux. Les ingrédients que vous choisissez vont impacter la réussite de la •...
- Seite 7 Pour les autres préparations fromagères : PREPARATION DES BASES Fromages blanc et Petits Délices • Le ferment : utiliser obligatoirement un fromage blanc frais pour ensemencer votre préparation fromagère. a) PROGRAMMES 1 ET 2 : YAOURTS • Le jus de citron ou la présure : pour effectuer des préparations •...
- Seite 8 b) PROGRAMME 3 : FROMAGES BLANCS d) PROGRAMME 6 : DESSERTS VEGETAUX* Pour les quantités, se reférer au livre de recettes. Ce mélange de base vaut pour les 2 types de préparations • Diluer la fécule avec un peu de boisson végétale à fromagères.
- Seite 9 tiède (temps estimatif de refroidissement : 30 - 40 min). Au-delà de 40°C, les ferments lactiques sont tués par la chaleur. • Lors du refroidissement, une pellicule se forme sur les parois de la casserole. Elle est à retirer avant l’ajout des ferments et la mise en pot pour ne pas la retrouver dans les desserts végétaux.
- Seite 10 Programme 6 : Desserts végétaux* b) Programme 3 - Fromages blancs • Suivant la préparation réalisée et la recette choisie, le temps de Fin de cycle fermentation ira de 6h à 12h. • Votre appareil s’arrête automatiquement sans signal sonore en fin de fluide ferme cycle.
- Seite 11 • Puis-je me procurer des pots supplémentaires ? Penser à faire cuire les fruits, ou Vous pouvez trouver des jeux de 6 pots supplémentaires sur le site préférer l’utilisation de compotes www.seb.fr ou confitures (à température ambiante). Les fruits crus Fruits ajoutés au yaourt.
- Seite 12 PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES RÉSOLUTION PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES RÉSOLUTION Avant de verser votre préparation Vous avez mis le support Mettre le support à l’endroit pour dans les pots, vérifier qu’il n’y a des pots à l’envers. suspendre les pots. Yaourts/préparations Les pots n’ont pas été bien aucune trace de liquide vaisselle, fromagères trop nettoyés/rincés (lavage à...
- Seite 13 L’appareil s’est éteint après produit avec précaution en le numéro du Service Consommateurs précisé dans la Liste des Pays (ou sur le site internet de SEB pour la France et la Il n’y a plus d’eau dans la avoir sonné en cours de tenant les poignées avec...
- Seite 14 SEB is niet dan 2000 m. Het apparaat is niet ontworpen aansprakelijk voor schade of letsel door verkeerd om in de volgende gevallen gebruikt te worden, gebruik.
- Seite 15 apparaat niet schoonmaken of onderhouden. HET MILIEU Houd het apparaat en het snoer altijd uit de Wees vriendelijk voor het milieu ! buurt van kinderen jonger dan 3 jaar. Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik. • De programma’s 1, 4 en 5 van dit apparaat Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze kunnen worden gebruikt door kinderen vanaf 8 technische dienst.
- Seite 16 Aan het einde van de cyclus AANBEVELINGEN • Als u ‘s nachts met de cyclus voor yoghurt/zachte witte kaas begint, kunt Voor ingebruikname u tot ‘s ochtends wachten met het koelen van de potten. U hoeft er niet • Verwijder alle verpakkingsmateriaal, stickers en bij te zijn als de cyclus eindigt.
- Seite 17 • Ongepasteuriseerde of gepasteuriseerde melk (vers, van een boerderij) DE BASISINGREDIËNTEN KIEZEN moet langdurig koken en vervolgens worden afgekoeld. Dan moet het vel worden verwijderd. De door u gekozen ingrediënten bepalen het succes van het • Melkpoeder: Dit ingrediënt helpt de yoghurt dikker te maken, vooral als fermentatieproces, hoe dik uw yoghurt wordt en hoe lang het u halfvolle melk gebruikt.
- Seite 18 Voor andere kaasbereidingen: DE BASIS VOORBEREIDEN Kwark en petits Délices (romige kwark) • Het ferment: gebruik alleen verse kwark om uw kaasbereidingen te maken. a) PROGRAMMA’S 1 en 2 : YOGHURT BEREIDEN • Citroensap of stremsel: Voor recepten op basis van kaas moet u •...
- Seite 19 b) PROGRAMMA 3 : d) PROGRAMMA 6: PLANTAARDIGE DESSERTS* ROMIGE KWARK Dit basismengsel geldt voor de 2 types van Raadpleeg het receptenboek voor hoeveelheden. kaasbereidingen. • V erdun het zetmeel met een vleugje plantaardige melk en klop dit met een garde. Voeg agaragar toe en meng opnieuw. •...
- Seite 20 voordat u het mengsel in de potten doet, om te voorkomen dat dit vel in de plantaardige desserts terechtkomt. • Meng, voordat u de gevriesdroogde starter toevoegt, het geheel een staafmixer als er klonten zijn ontstaan. • Tijdens het kloppen kan op het oppervlak schuim worden gevormd. Meng het mengsel zachtjes om dit te voorkomen, of laat het door een fijne zeef lopen voordat u het in de potten doet.
- Seite 21 • Programma 6: Plantaardige desserts* b) Programma 3 - Romige kwark Afhankelijk van de bereiding en het gezoken recept, varieert de Aan het einde van de cyclus fermentatietijd tussen 6 en 12 uur. • In de werkingsmodus Kwark (prog. 3) wordt uw apparaat aan het einde vloeibare stevige van de kookcyclus automatisch uitgeschakeld, zonder het horen van een...
- Seite 22 • Kan ik extra potten kopen? vormen. U kunt ook vers fruit toevoegen op het moment van U kunt een set van 6 extra potten verkrijgen via de website consumptie. www.seb.be...
- Seite 23 Het apparaat is Neem contact op met uw ingeschakeld maar werkt Technisch probleem. handelaar of een erkend niet. SEB servicecentrum. De bereidingen in mijn Breng de houder op de U hebt de pottenhouder middelste potten zijn juiste plaats aan om de omgekeerd aangebracht.
- Seite 24 Groupe SEB De garantie De garantie van SEB dekt dit product gedurende 2 jaar in Frankrijk, België en Luxemburg en 1 jaar in alle andere landen vermeld in dit internationaal garantiedocument (lijst van de landen op het einde van bijgaande document), behalve specifieke wetgeving in een bepaald land, tegen fabricagefouten en materiaalgebreken vanaf de aankoopdatum en in de vermelde landen zoals bepaald op de laatste pagina van de handleiding.
- Seite 25 Gebrauch Ihres Gerätes durchlesen und für spätere Verwendung aufbewahren: unsachgemäßer Gebrauch und die Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung befreit SEB von jeder Haftung. • Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist oder wenn es sichtbare Schäden oder Betriebsstörungen aufweist. In diesem Fall muss das Gerät an eine autorisierte...
- Seite 26 verantwortlichen Person in den Gebrauch des beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung Gerätes unterwiesen oder beaufsichtigt. des Gerätes unterwiesen wurden und die damit • Die Oberfläche des Heizelements kann nach verbundenen Gefahren verstehen. Die Reinigung Gebrauch Restwärme aufweisen. und Wartung durch den Benutzer darf nicht durch •...
- Seite 27 Denken Sie an den Schutz der Umwelt! UMWELT Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet BEDEUTUNG DES SYMBOLS „DURCHGESTRICHENE MÜLLTONNE” werden können. Das auf Elektro- und Elektronikgeräten regelmäßig abgebildete Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne weist daraufhin, Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.
- Seite 28 Am Ende eines Zyklus EMPFEHLUNGEN • Wenn Sie nachts mit dem Joghurt/Frischkäse-Zyklus beginnen, können Vor dem ersten Gebrauch Sie bis zum Morgen warten, um die Gläser in den Kühlschrank zu stellen. • Entfernen sämtliches Verpackungsmaterial, Sie müssen nicht anwesend sein, wenn der Zyklus endet. Aufkleber und Zubehörteile im Inneren und an den •...
- Seite 29 • Nicht pasteurisierte oder pasteurisierte Milch (frisch vom Bauernhof) AUSWAHL DER GRUNDZUTATEN muss über einen längeren Zeitraum zum Kochen gebracht und anschließend gekühlt werden. Im Anschluss muss die Haut entfernt Die von Ihnen gewählten Zutaten bestimmen den Erfolg und die werden.
- Seite 30 Das Ferment VORBEREITEN DER GRUNDLAGE Für andere K.sezubereitungen: Quark und Rahmquark • Ferment: Verwenden Sie frischen Quark, um Ihre K.sezubereitung a) PRGRAMME 1 UND 2 : ZUBEREITUNG anzusetzen. VON JOGHURTS • Zitronensaft oder Lab: Für Rezepte auf Käsebasis müssen Sie einen •...
- Seite 31 b) PROGRAMM 3 : d) PROGRAMM 6: DESSERTS AUF PFLANZENBASIS* QUARK ODER RAHMQUARK Diese Grundmischung gilt für beide Käsezubereitungen. Mengenangaben finden Sie im Rezeptbuch. • Die Stärke mit einem Schuss pflanzlicher Milch • Sie benötigen vorzugsweise Vollmilch und frischen verdünnen und verquirlen. Geben Sie Agar-Agar hinzu Quark.
- Seite 32 ist (geschätzte Abkühlzeit: 30 bis 40 min). Bei über 40 °C werden die Milchsäurekulturen abgetötet. • Beim Abkühlen bildet sich an den Seiten der Pfanne ein Film. Dieser muss vor dem Hinzufügen der Starter und vor dem Einfüllen der Mischung in die Gläser entfernt werden, um zu verhindern, dass er sich auch in den pflanzlichen Desserts bildet.
- Seite 33 • Programm 6: Desserts auf Pflanzenbasis* b) Programm 3 : Quark Je nach Zubereitung und dem gawählten Rezept beträgt die Reifezeit 6 Ende des Zyklus bis 12 Stunden. • Im Quarkzubereitungsmodus (Prog.3) stoppt Ihr Gerät automatisch flüssige feste ohne akustisches Signal am Ende des Zyklus. süßer saurer Abtropfen, Aufbewahrung und Kühlung der Zubereitungen...
- Seite 34 Schwamm. Vor der Wiederverwendung hinzugefügt. setzt saure Elemente frei, die die gründlich abspülen. Herstellung von Joghurt verhindern. Sie können jedoch beim Servieren FRAGEN & ANTWORTEN frisches Obst hinzufügen. • Wo bekomme ich zusätzliche Gläser? Weitere 6er-Sets finden Sie auf der Website www.seb.be...
- Seite 35 Fermentierung verhindern Das Gerät ist eingesteckt, Ihren Händler oder ein Technisches Problem. würden. funktioniert aber nicht. autorisiertes SEB- Servicezentrum. Achten Sie darauf, die Reifezeit im Joghurts zu sauer. Reifezeit zu lang. nächsten Durchgang zu verkürzen. Sie haben die...
- Seite 36 SEB gewährt auf dieses Produkt eine Garantie von 2 Jahren in Frankreich, Belgien und Luxemburg, und von 1 Jahr in allen Ländern, in denen die internationale Garantie gilt (Länderliste am Ende des Dokumentes) mit Ausnahme FRANCE Continentale + LIETUVA bestimmter Rechtsvorschriften der Länder gegen Herstellungs- oder Materialfehler, während der Garantiezeit ab...
- Seite 38 4 – 25 p. 26 – 46 p. 47 – 68 1520016916...