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10.7 Oberhitze mit Ventilator
Gargut
Feingebäck
(250 g)
Flacher Ku-
chen (500 g)
Pizza (1000 g)
Schweizer Bis-
kuitrolle (500 g)
Baiser (400 g)
Biskuit (600 g)
Butterkuchen
(600 g)
Hähnchen,
ganz (1200 g)
1) Temperaturwahlknopf auf 250 °C stellen.
10.8 Heißluftgrillen
Gargut
Toast (500 g)
Geflügelhälften
(1200 g)
Schweine-
schnitzel (500
g)
Blechtyp und
Vorheizzeit
Einschubebe-
ne
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Emailliertes
Blech, Ein-
schubebene 2
Einschubebe-
Vorheizzeit
ne
3
2
2
Temperatur
(Minuten)
1)
150 - 160
20
1)
160 - 170
20
1)
200 - 210
20
1)
160 - 170
20
1)
110 - 120
10
1)
160 - 170
20
1)
160 - 170
20
-
220 - 230
Temperatur
(Minuten)
10
-
-
Garzeit/
Backzeit (Mi-
(°C)
nuten)
20 - 25
30 - 35
30 - 40
20 - 30
50 - 60
25 - 30
25 - 30
45 - 55
Garzeit/
Backzeit (Mi-
(°C)
nuten)
230
3 - 5
200
25 + 25
230
20 + 20
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