2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Reinigung und Pflege ......29 Gerätebeschreibung ......4 Was tun, wenn ........37 Vor dem ersten Gebrauch ...... 7 Entsorgung ........... 37 Bedienen der Kochstellen ...... 8 Aufstellanweisung........
3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Acrylamidhinweis • Das Gerät darf nur durch einen konzes- Nach neuesten wissenschaftlichen Er- sionierten Fachmann angeschlossen kenntnissen kann eine intensive Bräu- werden. nung der Lebensmittel, speziell bei • Bei Störungen oder Beschädigungen stärkehaltigen Produkten, eine gesund- am Gerät: Sicherungen herausdrehen...
6 electrolux Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Fettpfanne Rost Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- blech für Fett. Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen.
7 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit Der Backofen funktioniert nur mit einge- stellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktions- leuchte Tageszeit automatisch.
8 electrolux Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchsan- weisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochge- schirr, Bedienung, Reinigung und Pfle- Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Berei- chen 2 - 7 möglich.
9 Kochstufe einstellen Zweikreis-/Bräter-Kochzone zu- schalten 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. Der Schalter für die Zweikreis- oder Brä- ter-Kochzone wird nach rechts einge- schaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht werden! Schalter für Zweikreis-/Bräter-Kochzo- ne nach rechts drehen. Weiter drehen über Position 9 und einen leichten Wi-...
10 electrolux Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Kühlgebläse Funktionen auf die gewünschte Das Gebläse schaltet sich automatisch Funktion. ein, um die Geräteoberflächen kühl zu 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- halten.
11 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei- nigen, beleuchten. Heißluft mit Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Ringheizkörper Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze.
12 electrolux Rost einsetzen: Fettfilter einsetzen/herausneh- Den Fettfilter nur beim Braten einset- zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- spritzern zu schützen. Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost zwischen die Führungsstäbe der ge- wählten Einsatzebene schieben. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich...
13 Uhr-Funktionen Funktions-Leuchten Zeit-Anzeige Funktions-Leuchten Taste Auswahl Taste Taste Kurzzeit Hinweise zu den Uhr-Funktionen Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf • Nach dem Auswählen einer Funktion ertönt ein Signal. blinkt die dazugehörige Funktionsleuch- Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den te ca.
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14 electrolux Kurzzeit Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk- tionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Signal. Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. Den Signalton durch Drücken einer beliebi- 2. Mit der Taste oder die gewünschte...
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15 Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige Mit der Taste oder die gewünschte zurück auf die Tageszeit. Die Funktions- Abschaltzeit einstellen. leuchte Dauer leuchtet. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk- zurück auf die Tageszeit.
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16 electrolux Dauer und Ende kombiniert Die Funktionsleuchten Dauer Ende leuchten und im Display wird die Ta- Dauer und Ende können gleich- geszeit angezeigt, hier 12:05 Uhr. zeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeit- punkt automatisch ein- und ausge- schaltet werden soll.
17 Anwendung, Tabellen, Tipps Kochgeschirr Energiesparen • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am • Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Topfboden. Der Boden sollte so dick Einschalten der Kochzone aufsetzen. und plan wie möglich sein. • Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den Boden-Durchmes- ser.
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18 electrolux Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richt- größen. Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stellung Warmhalten von gegarten Warmhalten nach Bedarf Abdecken Speisen Sauce hollandaise, Schmelzen Schmelzen von Butter, 5-25 Min. Zwischendurch umrühren Schokolade, Gelatine...
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19 Backen 3 Backbleche: Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Ober-/ Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich For- men aus dunklem Metall und beschich- tete Formen. Einsatzebenen 1, 3 und 5 • Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metallformen geeignet.
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20 electrolux • Höhenunterschiede des Backgutes Garzeiten) und Einsatzebenen den können am Anfang des Backvorgangs Empfehlungen in den nachfolgenden zu unterschiedlicher Bräunung führen. Tabellen an. In diesem Fall verändern Sie bitte Bei längeren Backzeiten können Sie den nicht die Temperatureinstellung.
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21 Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190-210 0:15-0:30 Obstkuchen Heißluft mit Ringheiz- 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) körper Obstkuchen Ober-/Unterhitze 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit Ringheiz- 160-170 0:40-1:20 körper Blechkuchen mit empfindlichen...
22 electrolux Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit Heißluft mit Ringheiz- Ringheiz- körper körper Tempera- Zeit Art des Gebäcks tur ºC Std.: Min. Einsatzebene von unten 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160-180 0:35-0:60 Streuselkuchen, trocken...
23 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einsatzebene Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zusammen Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger ein- (wird klitschig, spundig, stellen Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern Backzeiten können nicht durch...
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24 electrolux Tabelle Aufläufe und Überbackenes Einsatz- Temperatur Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene °C Std.: Min. Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ober-/Unterhitze 180-200 0:25-0:40 Heißluft mit Ringheiz- Überbackenes Gemüse 160-170 0:15-0:30 körper Heißluft mit Ringheiz- Überbackene Baguettes 160-170 0:15-0:30 körper Süße Aufläufe...
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25 • Große Braten und Geflügel während der • Schalten Sie den Backofen Garzeit mehrmals mit Bratenfond begie- ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit ßen. Dadurch erzielen Sie ein besseres aus, um die Nachwärme zu nutzen. Bratergebnis. Brattabelle...
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26 electrolux Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Hähnchen, Poularde 1-1,5 kg Heißluftgrillen 190-210 0:45-1:15 Ente 1,5-2 kg Heißluftgrillen 180-200 1:15-1:45 Gans 3,5-5 kg Heißluftgrillen 160-180 2:30-3:30 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg Heißluftgrillen 160-180 1:45-2:30 Truthahn/Pute 4-6 kg Heißluftgrillen...
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27 Auftauen • Zum Abdecken keine Teller oder Schüs- seln verwenden, da diese die Auftauzeit Backofen-Funktion: Auftauen (ohne erheblich verlängern. Temperatureinstellung) • Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen. • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
28 electrolux Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berüh- • Zum Einkochen nur handelsübliche Glä- ren. ser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das •...
29 Reinigung und Pflege Leichte Verschmutzungen Warnung: Vor der Reinigung das Gerät Glaskeramikfläche mit einem feuchten abschalten und abkühlen lassen. Tuch und ein wenig Handspülmittel ab- wischen. Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ge- Anschließend mit einem sauberen Tuch rät nicht mit Dampfstrahlern oder Hoch- trockenreiben.
30 electrolux Rahmen des Kochfeldes Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich Achtung! Keinen Essig, Zitrone oder die Einschubgitter auf der linken und rechten kalklösende Mittel auf den Muldenrah- Seite im Backofen abnehmen. men bringen, es entstehen sonst matte Einschubgitter abnehmen Stellen.
31 Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- hängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2). Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten her- ausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.
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32 electrolux Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke Heizkörper befestigen kann der obere Heizkörper abgeklappt wer- den. Heizkörper abklappen Heizkörper bis an die Backofendecke zurückführen. Den Heizkörper gegen die Federkraft nach vorne ziehen und über die Back- Warnung: Heizkörper nur abklappen, ofenprägung führen.
33 Backofen-Tür nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage 2. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- ablegen, beispielsweise auf eine Decke, nieren ganz aufklappen.
34 electrolux 3. Klemmhebel(A) an beiden Tür- Klemmhebel(A) an beiden Türschar- scharnieren in die ursprüngliche Position nieren ganz aufklappen. zurückklappen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür schließen. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen Backofen-Türglas...
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35 Türglas reinigen An der offenen Seite der Das Türglas gründlich mit Spülmittellauge Türabdeckung(B) befindet sich eine reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Türglas einsetzen Führungswinkel(D) eingeschoben wer- 1. Türglas schräg von oben in das Türprofil den.
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36 electrolux 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- Geschirrwagen herausnehmen / wieder ren in die ursprüngliche Position zurück- einsetzen klappen. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen. Geschirrwagen etwas anheben, so dass er schräg nach oben aus der Wagenfüh- rung gehoben werden kann.
37 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Die entsprechende Kochzone ist Kochzone einschalten. nicht. nicht eingeschaltet. Die Sicherung in der Hausinstalla- Sicherung überprüfen. tion (Sicherungskasten) hat aus- gelöst. Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschal- Backofen einschalten.
38 electrolux Aufstellanweisung Geschirrwagen entnehmen. Achtung! Montage und Anschluss des Stellfüße je nach Bedarf höher oder tie- neuen Gerätes dürfen nur durch einen fer drehen, bis der Herd waagerecht konzessionierten Fachmann vorge- steht. nommen werden. Geschirrwagen wieder einsetzen. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga-...
Diese Garantie räumt dem wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo- Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Ge- rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs meinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
Tel. Ersatzteile: 01/86640-315 Unsere Kundendienststellen und Service- Technische Hotline (0,88h/Min.): 0900-340090 partner Fax: 01/86640-300 Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die Internet: kundendienst@electrolux.co.at dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt Kundendienststelle Oberösterreich und in Zukunft bieten.
Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser A. Hell - Hausgeräteservice Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine 8020 Graz, Asperngasse 2 Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in Tel.: 0316/572615 der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich Fax: 0316/572615-30 festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder Internet: office@a-hell.at...
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Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Svizzera Electrolux Ljubljana d.o.o. Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce Slovensko +421 2 43 33 43 22 spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla- Suomi www.electrolux.fi Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,...
43 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.