11. Reinigung
H a l t e n
S i e
v o r s c h r i f t s m ä ß i g e n
Nahrungsmittelsicherheitssystem (HACCP) an
die im vorliegenden Paragraphen aufgeführten
Angaben.
ALLGEMEINE HINWEISE
Die Reinigung muß am Ende des Arbeitstages.
Das Mahl- und Dosierwerk muß unter besonderer Beachtung
der Bereiche, die mit dem Kaffee in Berührung kommen,
regelmäßig gereinigt werden.
Gehen Sie zur Reinigung wie nachstehend angegeben vor.
Schalten Sie die Maschine über den
Hauptschalter (11) ab, und ziehen Sie den
Netzstecker.
eingetaucht werden!
REINIGUNG DES TRICHTERS (2)
Kaffeereste eliminieren und den Trichter mit einem
feuchten Tuch und einem handelsüblichen, für Lebensmittel
zugelassenen Reinigungsmittel nach der jeweils
Nach der Reinigung alle Komponenten des Trichters gut
trocknen.
REINIGUNG DES MAHL- UND DOSIERWERKS (6)
Sie zunächst eventuell vorhandene Kaffeereste beseitigen.
indem Sie den Stern drehen und von eventuell vorhandenen
organischen Substanzen befreien.
Bewahren Sie den Pinsel in einem trockenen, geschlossenen
Behälter auf, und benutzen Sie den Pinsel ausschließlich
zur Reinigung des Mahl- und Dosierwerks, um eine
Verschmutzung mit anderen Stoffen als Kaffeeresten zu
vermeiden.
feuchten Tüchern gereinigt werden!
s i c h
h i n s i c h t l i c h
E i n s a t z e s
3
2
6
5
d e s
d e s
2
5
6
REINIGUNG DES MASCHINENGEHÄUSES
Reinigen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch OHNE
Verwendung von Ammoniak oder scheuernden Putzmitteln,
und beseitigen Sie eventuell vorhandene organische
Substanzen.
Vertiefungen des Gehäuses!
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