Electrolux EVY9841AAX Benutzerinformation Seite 14

14 www.electrolux.com
Ofenfunktion
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Heißluftgrillen
Ober-/Unterhitze
Pizzastufe
Heißluft mit Ringheiz‐
körper
Brot Backen
Überbacken
Gärstufe
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Warmhalten
Auftauen
Anwendung
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe‐
ne. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen und Braten auf einer Einschub‐
ebene.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer stärkeren Bräunung und einem knuspri‐
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig‐
ere Backofentemperatur ein als für die Funkti‐
on Ober-/Unterhitze.
Zum Backen auf bis zu 2 Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine
20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein
als für die Funktion Ober-/Unterhitze.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefe‐
teigs vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äp‐
fel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini,
Pilze) in Scheiben.
Zum Warmhalten von Speisen.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐
kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst ver‐
wendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von
der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.