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Plätzchen
Backware
Mürbeteig-
Ringheizkör-
plätzchen
Short bread /
Mürbeteigge-
Ringheizkör-
bäck/Feinge-
bäck
Short bread /
Mürbeteigge-
Ober-/Unter-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz-
Ringheizkör-
chen
Eiweißgebäck/
Ringheizkör-
Baiser
Makronen
Ringheizkör-
Hefekleinge-
Ringheizkör-
bäck
Blätterteig-
Ringheizkör-
kleingebäck
Brötchen
Ringheizkör-
Ober-/Unter-
Brötchen
Small cakes /
Törtchen (20
Ringheizkör-
Stück pro
Blech)
Small cakes /
Törtchen (20
Ober-/Unter-
Stück pro
Blech)
1) Backofen vorheizen.
Backofen-
Einschub-
funktion
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
hitze
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
Heißluft mit
per
hitze
Heißluft mit
per
hitze
Temperatur
ebene
in °C
3
150 - 160
3
140
3
160
3
150 - 160
3
80 - 100
3
100 - 120
3
150 - 160
3
170 - 180
3
160
3
190 - 210
3
150
3
170
DEUTSCH
Zeit (Min.)
10 - 20
20 - 35
1)
20 - 30
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
1)
20 - 30
1)
10 - 25
1)
10 - 25
1)
20 - 35
1)
20 - 30
25
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