IKEA FRAMTID OV9 Instruction For Use Seite 52

FRANÇAIS
Tableau des fonctions du four
Fonction
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ARRÊT FOUR
ÉCLAIRAGE
CONVECTION
NATURELLE
GRIL
TURBO GRILL
CONVECTION
FORCÉE
DÉCONGÉLA-
TION
Description de la fonction
-
Pour activer l'éclairage du four.
Fonction idéale pour dorer vos plats et les rendre croustillants.
Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées)
sur un seul gradin, et des pizzas sur un ou deux gradins. Pour la
cuisson sur deux gradins, inversez à mi-cuisson la position des
plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
Préchauffez le four à la température souhaitée et placez-y les
aliments quand la température programmée est atteinte. Il est
conseillé d'utiliser le deuxième gradin en partant du bas pour
la cuisson sur un seul gradin. Pour la cuisson sur deux gradins,
utilisez le premier et le troisième gradins.
Pour griller des steaks, des brochettes et des saucisses, faire
gratiner des légumes et dorer du pain. Préchauffez le four
3-5 min. Pour la cuisson, il est conseillé d'utiliser le quatrième
gradin en partant du bas. Pour éviter les éclaboussures de graisse
et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu
d'eau dans la lèchefrite (sur le troisième gradin en partant du
bas). La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
Pour griller de gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis). La porte
du four doit rester fermée pendant tout le cycle de cuisson. Pour
cuire de la viande, il est conseillé de verser un peu d'eau dans
la lèchefrite installée sur le premier ou le deuxième gradin en
partant du bas. Ceci pour réduire les fumées et les éclaboussures
de graisse. Retournez la viande en cours de cuisson. Il est toujours
préférable de retourner la viande pendant la cuisson.
Cuisson des gâteaux avec garniture liquide (salés ou sucrés) sur
un seul gradin. Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des
plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
Vous pouvez utiliser cette fonction pour accélérer la
décongélation des aliments à température ambiante. Laissez les
aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Il est conseillé d'utiliser le gradin du milieu pour la cuisson.
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