Silvercrest 438124 2310 Bedienungsanleitung Seite 64

Taštičky z listového těsta
200 g (mraženého nebo chlazeného) hoto-
vého listového těsta
náplň dle chuti
2 lžíce mléka
Těsto nakrájejte na 16 čtverců o velikosti 5 x
5 cm a na každý čtverec dejte vrchovatou
lžičku náplně. Čtverce přehněte na trojúhel-
níky a okraje trochu navlhčete vodou. Okra-
je k sobě přitlačte vidličkou.
Do fritovacího koše vložte osm balíčků a po-
třete je mlékem. Pánev včetně fritovacího
koše zasuňte do horkovzdušné fritézy. Zvol-
te program pro muffiny, moučníky a pečivo.
Taštičky z listového těsta pečte do zlatohně-
da.
Zbývající balíčky pečte stejným způsobem.
Taštičky z listového těsta podávejte na serví-
rovacím talíři.
Náplně
Ricotta a šunka:
• 50 g ricotty rozmíchejte s 25 g jemně
nasekané šunky a čerstvě namletým pe-
přem.
Ricotta a losos:
• 50 g ricotty rozmíchejte s 25 g uzeného
lososa a 1 lžící jemně nasekané pažit-
ky.
Sýr a jarní cibulky:
• 75 g strouhaného sýra (gouda, čedar
nebo gruyère) rozmíchejte s na jemno
nakrájenými jarními cibulkami.
Krevety a kopr:
• 75 g nasekaných růžových krevet roz-
míchejte s 1 lžicí na jemno nasekaným
koprem a ½ lžičky citrónové šťávy.
62 CZ
Paprika a salám:
• 50 g na plátky nakrájeného salámu roz-
míchejte s polovinou červené, na malé
kostky nakrájené papriky a 1 lžící na
jemno nasekaného, čerstvého oregana.
Jablko a skořice:
• Polovinu jablka nakrájeného na malé
kousky rozmíchejte s ½ lžící cukru,
1 lžičkou strouhané pomerančové kúry
a 1 lžičkou skořice.
Pikantní kuřecí paličky s grilova-
cí marinádou
1 stroužek česneku, rozdrcený
½ lžíce hořčice
2 lžičky hnědého cukru
1 lžička chili
čerstvě namletý černý pepř
1 lžíce olivového oleje
1 špetky soli
4 kuřecí paličky
Česnek rozmíchejte s hořčicí, hnědým cuk-
rem, chili, špetkou soli a čerstvě namletým
pepřem. Zamíchejte s olejem.
Kuřecí paličky potřete marinádou a 20 mi-
nut marinujte.
Kuřecí paličky vložte do fritovacího koše. Pá-
nev včetně fritovacího koše zasuňte do hor-
kovzdušné fritézy. Zvolte program pro
kousky drůbeže. Po cca 10 minutách kuřecí
paličky obraťte. Kuřecí paličky pečte dalších
10 minut, dokud nejsou uvařené.